傻大方提示您本文标题是：《白花花的牛奶往地里倒！“倒奶”现象再发生，这次谁的锅？》。来源是小宝奶粉。

白花花的牛奶往地里倒！“倒奶”现象再发生，这次谁的锅？。地里|奶源|奶农---

曾经的三聚氰胺事件令国内奶业一度萧条，有的奶农甚至将卖不出去的牛奶拿去喂猪；

如今国产乳制品持续向好，婴幼儿奶粉价格更是居高不下、频频涨价，然而卫岗乳业作为国家农业重点龙头企业，却在近日被爆出现了“奶农倒奶”的无奈景象。

地里|奶源|奶农---傻大方小编总结的关键词

冬季正值牛奶的销售旺季，却有大批奶农将自产的原奶就地倾倒据《中国经营报》近日报道：1月28日，与卫岗乳业签订牛奶供应协议的奶农们，在将自己生产的原奶运至卫岗乳业公司时，卫岗乳业公司却缩减了原奶收购数量，并压低价格收购当天运来的原奶。理由是“根据供应奶农的规模及奶牛数量，按最低产能标准收购原奶”。

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奶农们被压低了收购价格，多余的牛奶卖又不出去，纷纷在当地倾倒牛奶以示抗议。

看图片中白花花的新鲜牛奶被倒在地上，相信不少人都会觉得十分心疼。

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冬天是牛奶、酸奶的销售旺季，以牛奶为主要原料的婴幼儿奶粉在我国更是颇受追捧；价格上，牛奶、酸奶不见掉价不说，宝宝吃的奶粉价格更是高居不下，甚至很多奶粉最近出现了涨价近三、四十块的现象。

奶粉、奶制品价格居高不下、广受追捧，为何奶农却还被逼倒奶？

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事件中卫岗乳业之所以压低购奶数量及价格，是因为其自己的牧场中牛奶产能已经完全能够满足现阶段的生产需求。

据小宝了解，目前国内主要的大型、优质的乳业都有自己的牧场，来保证原奶的自给自足，而收购散户牛奶只是作为产能不够时的补充手段。毕竟比起向散户收购牛奶而言，自己规模化建厂、养牛产奶能够降低生产成本，同时还能更好的控制原奶质量和生产环节。

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另一方面，针对国产奶粉而言，消费者及生产商大多存在追求奶粉“进口好奶源”、“来自国外优质牧场”的理念。很多奶粉企业纷纷引进国外牧场的奶源，甚至到国外设立自己的牧场，来给自己贴上“进口奶源”的标签。

国内奶源产能过剩，国外奶源却遭到疯抢，这才造成了白花花的牛奶往地里倒的无奈景象。

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在小宝看来，奶源的质量和新鲜程度是衡量乳品品质的重要指标之一。

奶企纷纷设立自有牧场，是优化牛奶品质、满足消费需求的正常手段。而消费者追捧国外奶源，也是源于对优质奶源的追求。如果我们国内乳业能够借由奶源管理，优化奶源质量，保证奶源安全，相信国人对于国外奶源乃至国外奶粉的追捧度都将下降。

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