年后别来上海了,因为.....

年后别来上海了,因为.....

年后千万别来上海了

团长是认真的

因为会在已经胖了3斤的基础上

再被上海喂胖10斤



年后别来上海了,因为.....



不说琳琅满目的弄堂美食

光地铁13号线上的美食

都让团长感慨实在太丰盛啦

海鲜,火锅,寿司,牛排...

每一个都让团长垂涎三尺



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新天地站

OUTBACK澳拜客

18元就能吃澳洲牛排

地址:马当路388号SOHO复兴广场D栋1楼



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烤牛排蔬菜串、大虾串、烤三文鱼串、烤鸡肉串,

每种烤肉串上都搭配有蔬菜or水果一起烤制而成。



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这样烤可以很自然地把蔬菜水果的清香和肉香完美结合,口感丰富还营养,

敲黑板!

串上的肉肉都是正餐品

哦!



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烤串上的牛排是从店里的

招牌——西冷牛排上切下来

的,烤至5分熟,每串上会有很厚的两大块,而只要

18元就能吃到牛排

,超值的有木有?



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牛排外焦里嫩,肉质柔嫩

,每咬一口

鲜美的汁水在口腔中溢出

,满满的肉感让人欲罢不能。



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厚切的

挪威三文鱼

经过腌制再搭配上新鲜的柠檬块,用传统原味的烹饪烤制,吃的就是三文鱼的真实味道,

表皮焦脆带着香料的香气,内里鲜香软嫩。



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两只

西班牙大虾

,体积壮硕,

虾肉饱满多汁

,粉白粉白的肉看着就让人很想咬一口!

一共

有5种串串

任你选择哦~



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南京西路站

撷日料集合

日料大聚会

地址:石门一路288号兴业太古汇



这可不是一家普通的日料店,而是日料在魔都的一次大聚会,你能想到的日料在这都可以找到。比如——

酱油拉面

酱油拉面



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酱油拉面的酱香非常独特,据说是用五种酱油调配而成~特别像《火影忍者》里鸣人吃的那一款。





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可以同时吃到

蜜汁叉烧和鸡胸肉

两种美味,蜜汁叉烧肉质紧密、咸味适中,边缘烤得微黄焦香,肥瘦搭配更美味。

还有

让摄影师都疯狂打call的——

牛肉寿喜锅。



牛肉寿喜锅



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撷家牛肉寿喜锅的独特之处在于,汤底

竟然是由酱油、白糖、味淋和清酒组成的,

味道非常适合上海人,比牛油火锅更健康!



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最过瘾的就是把蔬菜和肉一起丢进锅里,随着水沸腾起来,牛肉的油脂会融化在酱油汤底,

蔬菜慢慢会有肉脂的香气,

真的超级好吃



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天妇罗系列



还有非常适合冬天的天妇罗系列,配上一杯啤酒真是最棒不过了!



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香嫩炸鸡排

,漂亮的炸花散发出诱人的油香,蘸上酸甜可口的经典塔塔酱,吃起来一点都不油腻~





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炸鳕鱼

可以说是团长的最爱了,鱼肉鲜嫩爽滑,刺被处理得很干净,省去了挑刺的麻烦,懒星人千万不能错过!



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还有炸物定食,仅售62元一份,据说附近上班族几乎天天来这里吃,不仅经济实惠,换着花样吃也不腻!



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定食搭配绢豆腐、意大利面和日式渍物等辅食,

精致的摆盘,优选的食材,就足以看出别致的匠心



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武宁路站

三人行骨头王火锅

用17年熬一锅汤

地址:

长寿路505弄6号



魔都“骨头火锅”的开创者,

17年坚持熬了一锅真材实料的棒骨汤

,60%的上海宁都排队喝过,据说吃了能长高的骨头锅底,我们来见识一下吧!



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一掀开盖子,团长OS:唔呦~

料真足!汤真浓!

配上枸杞和红枣一起熬制成

奶白色

,隔着屏幕都能闻到大骨汤的香气~光是锅里的菜就把团长和美女摄影师我们两个人给吃趴下了!年后别来上海了,因为.....



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必须要提的是!三人行的

自制蛋饺,

嫩!滑!鲜!美!

竟吃出了小时候的味道,

自制酥肉

也跟上海宁印象中的长得不一样~五花肉经过油炸表面后,切得很薄,

肥瘦相间,口感层次分明,肥的部分糯糯的

,一点都不会腻~ps:吃不过瘾还可以另外加哦~



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噔噔噔~压轴登场!一锅足足有

6根精选的猪大骨

,每根上面都是

口感很紧实的猪骨肉~

 先喝汤,再咬上一口肉,猪骨的香味已经渗入猪肉里,超大的满足感! 吃完

别忘了把大骨里的骨髓吸干净

,没想到吧?居然还有这种操作~



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这样一锅猪骨香味散入到肉汤里的精品,起码要

精心熬制8个小时

,服务员说:“这一锅其实是3~4个人的量”,再望一眼他看我们的眼神,分明就写着“奢侈”两字!年后别来上海了,因为.....好吧~继续上菜!



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金沙江路站

丰岛日本会席料理

上海最能吃回本的放题自助

地址:中山北路3300号环球港B2层





350多道日料自助全部无限量供应!

√价格是魔都最低?

√还不限时?

√全上海找不到第二家



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这满满的刺身大拼盘,东西可真不少!这一份足够你吃回本了,

蓝鳍金枪鱼

就有三个品种的,还有

新西兰鳌虾、青龙虾、牡丹虾、鲍鱼等多达30余种的刺身

,一次让你吃过瘾!



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金枪鱼八大等级TOP1:蓝鳍



敢拿蓝鳍金枪鱼做自助,在全上海都少之又少!丰岛日料的老板在选择食材上也是下足了功夫;选用

北太平洋蓝鳍金枪鱼

号称

“金枪鱼界LV”,

而且

产量极少

,所以尤其的珍贵,而且是限量的哦!

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在丰岛日料店,你可以吃到

蓝鳍金枪鱼大腹、中腹以及普通的金枪鱼

;团长不是吹的,

大腹是其口感最好的部位

,粉嫩诱人

清晰可见表面的纹路,油脂丰厚

稍一咀嚼口中脂香满溢。单点一片金枪鱼大腹的价格都要188呢!看来老板是下足血本了!

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鳌虾界的大BOSS:

新西兰蓝威乐鳌虾



新西兰出口的蓝威乐1号鳌虾

是鳌虾界品质高、价格昂贵的唯一种!刚一端上桌,仿佛就能感受到一股来自

新西兰深海的鱼鲜味

,看的团长是目瞪口呆!难怪这款大BOSS要限量!

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比团长手掌还要大几倍的鳌虾,可以想象到虾

肉非常扎实饱满

玛瑙红的大螯

羊脂白的肉色

晶莹剔透的表皮

,简单的做一个伸展运动就能拨开咯。

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鳌虾的旁边摆放着常常能吃到的

牡丹虾

,两个一比较就能看出来鳌虾不愧是深海中的极品!就算不需要任何调料也能品尝到

香、甜、鲜、嫩、滑、软、糯!



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秒杀妖艳贱货的苏格兰三文鱼



市面上的许多日料店都会选用挪威三文鱼,而

丰岛日料秒杀了外面的妖艳贱货,

选择了

苏格兰三文鱼

,世界顶级三文鱼的原产地就是苏格兰哦。

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苏格兰三文鱼产量非常小

,所以十分珍贵。

鱼体较大,鱼脂浓厚,而且一定要厚切!

口感糯软,就算不沾酱油芥末生食后,

口中有些许的回甘和绵密感!

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满满高能量的三点鱼籽刺身



老板不愧是豪啊!把

三个营养价值倍高的鱼籽作为刺身

,而且能看到满满的鱼籽铺在碟子上,有

鲟鱼籽、三文鱼籽、飞鱼籽

,这些对人的身体都十分有益!

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除了以上的珍贵食材,当然大家最爱的

青龙虾刺身、加拿大海参刺身、希鲮鱼刺身、鲍鱼刺身、鰤鱼刺身、鸟贝刺身、北极贝刺身、海胆刺身、鱆鱼刺身统统随你吃!



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一站一店是不是有点不过瘾呢,没关系,13号线还穿过众多美食街,一次吃遍一条街的机会就在眼前,跟团长来吧!



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淮海中路站



从淮海中路站下来就是

南昌路

,曾经的法租界,

与繁华的淮海路仅一路之隔,却格外悠然安谧。这里弄堂和洋房并存,时髦店铺与小笼生煎共处。潮流和平静的日常生活,在这里相互错位并协调着。



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陋室咖啡

淡粉色的小店躲在梧桐树和电线杆后,不争不吵,悠然享受着这份

静谧~



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推开门后一股

精致的怀旧氛围

立马将人拉回过去,

老上海的装饰艺术风格

完美地营造出了昔日的情调。



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小店的家具和各种小物件都是店主自己精挑细选淘来的,

留声机、打字机、老式台灯

等这些上世纪二三十年代的物件在小店随处可见,甚至连家具的摆设也是由店主

亲自设计

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店内书籍大多以设计类为主,曾经从事建筑设计的老板也很乐意和同行交流切磋。



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小店提供

咖啡、简餐和甜品

,点一份

卡布奇诺+曲奇饼干

的套餐,让咖啡的香浓与曲奇淡淡的奶香弥漫在口中,真是令人无比沉醉呐!



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沉浸在满满的复古老上海气氛里,一本好书配上一份下午茶,慵懒悠闲地度过一段

惬意的时光,真是一件超级幸福的事呢~

顾敬忠师傅

他家很隐秘

,店直接开在了自家老宅里;

他家很低调

,低调地甚至连

店名、招牌都没有

。于是大家索性直接以师傅的名字命名,就像小时候的老街坊里,师傅的名字就是这家店的活招牌。





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这就是名气响当当的

顾敬忠师傅甜品店

。小店任性地不仅没有招牌,甚至连固定的营业时间都没有,全看师傅的心情。一般每天

早上10点开门

,店里的蛋糕卖完就关门了,稍微去晚一点都可能吃“闭门羹”。



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店里所有的蛋糕都是老师傅一个人做的。招牌令人感动的巧克力蛋糕,15元/块,价格便宜但用料毫不马虎,蛋

糕紧实细腻

巧克力香味醇厚

糖粉撒的一点都不手软



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看到团长拍照,顾敬忠师傅连忙摆手,不要拍人,拍蛋糕不拦你,不用做广告......年后别来上海了,因为.....

 

长寿路站

见多了上海的小资和优雅,异域民族风的街道总能给团长不一样的惊喜,没错就是

只在周五出现的澳门路常德路上的清真美食街!!

话说明天又到周五啦!!是不是坐不住准备吃吃吃了....



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道路两旁的红色摊子挤满了人

一边是烤肉,一遍是馕饼、干果、点心...

观察了一圈之后,团长要开始进攻啦!



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新疆羊肉串

新疆的羊肉串是非常有讲究的,羊肉串分红柳、普通签子以及铁签串成。红柳木的烤肉会更有香味~



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等待的过程中看到一群外来的小伙伴们吃的正开心呢~~ 而且很乐意的与团长合照啦!



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终于到手啦!!emmm~~ 不愧是排队王,肉非常扎实,比外面的大块,烤的也恰到好处呢,浓郁的孜然香再带点轻微的辣忍不住吃了5串!!

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面肺子

面肺子

”在上海的新疆饭店很难吃得到! 不过却是新疆人民家里常常爱吃的,可以炒也可以凉拌。所以团长去之前已经做好了充足的功课!



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其实面肺子就是一些羊的内脏,米肠子、羊肚、面筋等经过新疆油泼辣子拌匀就可以吃啦!挺有嚼劲的,不过有些人却吃不惯....

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酸奶刨冰

一路逛下来,很多摊子都摆着超大的冰砖!新疆大叔正拿着一把刀在不停的刨冰!刨下来的碎冰拿碗接着准备做酸奶刨冰。

年后别来上海了,因为.....



大叔时不时都会铲一下冰,保证清洁!最后加入酸奶和糖,搅拌下就可以吃啦!倒是很解热解渴,不过总觉得酸奶太酸了好像还带点酒味的感觉年后别来上海了,因为.....



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‖互撩时刻‖

团支书只是挑了13号线中的几站来吃

就已经撑的走不动路,

胖了10斤左右

你平时都是坐几号线?

都发现了哪些地铁美食?

来吧~别客气,咱评论区见!



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内容系上海吃货团原创,转载请联系

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