上周末我们“吃掉”了黄山一座博物馆...
看官辛苦啦！傻大方小编知道你找“上周末我们“吃掉”了黄山一座博物馆...”这篇文章很久了，是否有种踏破铁鞋无觅处，得来全不费功夫的感脚呢？健康摘要： 这两天一条祁门闪里镇一户人家起火，两个小孩被活活烧死的谣言在微信朋友圈里传播着。据悉，所传的该起火灾事故发生
正文开始：
俗话说，民以食为天
世间万物，唯有美食与爱不可辜负。
黄山吃货小分队
第一期正式启幕
上周末我们带着一帮“七（chi）货”
开始了一段
徽州饮食文化
の
美食之路
中国徽菜博物馆
地址：屯溪区迎宾大道62号（城市展览馆隔壁）
△
大合影
活动现场氛围火爆，吃货停不下来。
除了根本停不下来的筷子
还有有意思的徽食文化...
下面就来回顾下各位
食评达人
的精彩点评
▼
跟随帅气的讲解员小哥哥游览1楼
徽菜文化展陈区
一只超大的不锈钢碗，当时我们以为是陶瓷的，讲解的小哥说，这是中国目前最大的不锈钢碗，碗身绿色大地，蓝色天空的水彩画设计，体现了黄山秀丽的美。背景墙刻着的甲骨文“食”字，把现代化设计和古徽州的木雕相结合，整体设计十分大气。
@莫奈
直径3.3m的不锈钢的大饭碗。给人一股恨不得想往里面装满食物的冲动啊！
@苏叶白
看到这些老物件，猛地就回忆起了小时候，烧火的灶台，还有那厚重的大棉被等等，现在已经不常见了甚至消失不见了。有人在问，为什么要花这么多钱建这座博物馆，感觉有点浪费，我细细想了一下，可能是为了留下这座城市的记忆吧，像我们从小生活在这座城市，了解徽州的历史，到这里看看感觉不到什么，但是更多的00后，10后，和外地人，他们徽文化并不十分了解，所以需要这样一个地方，把我们的文化传承下去。
@柒小七
见到了传说中的 赛琼碗
@苏叶白
臭鳜鱼DIY展区
最具徽菜代表菜 腌鲜鳜鱼
在臭鳜鱼DIY展区，不仅可以了解臭鳜鱼的“前世今生”
还可以自己动手烹饪，来吧大厨们！
我们自己动手煎臭鳜鱼和梅干菜饼、黄豆饼。期初我们以为这臭鳜鱼没有葱姜蒜之类的调味料会很腥，结果煎的两面金黄后很香，还给我们配了大厨特制的牛肉酱，酱料比较偏甜，搭配起来口感香甜，略带点咸。还有咸的梅干菜饼和甜的黄豆饼，不停翻面，最后沥掉一些油，也很好吃。自己动手丰衣足食，而且价格透明，还很便宜。
@莫奈
自己动手煎臭鳜鱼和米果，配上馆里的秘制酱料，味道好极了，这里非常适合周末一家三口来玩，妈妈可以带着小朋友DIY美食，爸爸可以在边上的池塘钓钓鱼，非常休闲 ，价格也不贵 。
@小龙山
徽菜食材展售区
各种地道徽州土特产
酱菜、腊八豆腐、山珍、臭鳜鱼...
还可以品尝哦~
展区商品价格还 很亲民
徽菜餐饮体验区
二楼为 徽菜餐饮体验区
也就是本次活动的重头戏了
明档 无菜单式
自助点菜
带来 逛街式的点菜
还没开始就感受热腾腾的开餐氛围
美食的诱惑，看到这些新鲜食材就想去尝尝，环境也是很美的，菜的味道更是不用说了，让你吃了还想去价格也是很实惠的哦。过年了，聚会的好去处！
@QWYCJ
重头戏来了先奉上菜单
四冷盘，十四道热菜 一道主食，一果盘
是不是很丰盛
上菜先拍照，各位达人们
请开始你的表演
只听咔咔咔声，一张张艺术品产生了~
绩溪胡氏一品锅
荤素搭配，各种菜肴的本味相互渗透，使其味更佳。集中体现了传统徽菜的“重油重色重火功，保持原汁原味”的特点。
祁门中和汤
鲍氏如意鸡
，皮酥肉嫩，滋补健体。
还有徽州毛豆腐，状元刀板香，绩溪炒粉丝，歙县挞粿等。
@cnc2345
婚礼文化体验区
户内婚礼文化酒席与屋顶花园香槟酒会的婚礼宴席相融合
打造出一个丰富别样的又具婚俗文化传承的婚嫁体验
神秘的四楼也不会让你失望的。走进去，中式的婚礼宴席场地，还有户外的西式婚礼，露天草坪，环境真是没的说。太棒了！做为黄山人，为有这样的博物馆而点赞！为之而自豪！
@QWYCJ
这次的霸王餐之旅，我玩的很开心，可以结交新朋友，还可以了解很多徽菜知识，更是解了馋，甚好。
@莫奈
黄山是一座旅游城市，而在中国徽菜博物馆里，充分的挖掘、展示、弘扬徽菜文化，促进餐饮文化与旅游的深度结合，中国徽菜博物馆的诞生将续写徽州美食的新篇章。
@苏格斯
优惠活动
即日起至2月13（腊月二十八）
聚餐享 8.8折
年夜饭火热预定中...
正月聚餐不打烊
初一到十五正常营业
中西混搭婚宴火热预定中...
感谢 中国徽菜博物馆
屯溪区迎宾大道
62号（城市展览馆隔壁）电话：
0559-2333777- 婚姻之所以痛苦，是我们想的太多
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