贵州爱吃花生的人,一定要看看!
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正文开始:
花生壳别乱扔, 有大用!
花生壳煮水能治高血压,靠谱吗?
花生又称长生果,具有调和脾胃、补血、降压、降脂等作用,全身都是宝。
它的茎叶具有镇静安神、降压等功效。花生壳营养成分含量高,虽然多作为饲料和肥料,但也有药用价值。中医认为,花生壳性平味淡、无毒,可以敛肺止咳。因此用花生壳是治高血压偏方的一种。
现代研究表明,花生壳其药用成分主要是黄酮类化合物,以
木犀草素
、圣草酚为代表。木犀草素 有降血压、降血脂、抗菌和治疗冠心病的作用。
因此,民间治高血压偏方用花生壳煎水辅助治疗早期高血压、高血脂,有一定的科学依据。
注意事项:
1、有些人服用后可能出现胃肠不适,最好饭后半小时服用;
2、水煮时间过长,木犀草素会流失,因此水开即可关火;
3、为了防止成分流失,可把买来的带壳花生用水快速冲洗干净,稍微晾干再剥皮,剥出来的花生仁(带花生衣)泡醋吃也能加强降压作用。
4、发霉的花生壳及花生最好都不要食用!霉变的食物,特别是是花生,大豆,玉米等会产生致癌物质黄曲霉菌,会引起消化系统的癌变,虽然剂量小,也最好别食用。
5、偏方和饮食只对病情较轻的患者起辅助预防作用,不能代替药物治疗,还是要坚持服药、定期测血压。
-来源:
海峡导报、百度百科
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