这条大黄鱼终于"杀入"乐清!年底卖疯了~~日销最高2000

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正文开始:

年关将至,

大家都在想过年送礼该送什么?

不管是亲朋好友,还是客户领导…

送的东西当然要体面。

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这条大黄鱼终于"杀入"乐清!年底卖疯了~~日销最高2000 年 年 有 鱼 这条大黄鱼终于"杀入"乐清!年底卖疯了~~日销最高2000

这不,大家都说麂翔大黄鱼好,不仅味道一绝,更关键的是寓意也相当不错,

年年有余

,这可是每个辛苦打拼的人都想要的结果呢~

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正因为如此,我们的黄鱼订购量每天可以说是

飞速增长

瞧这热火朝天的景象,就知道我们所言非虚了。

看!这就是我们今天刚刚打捞上岸的麂翔大黄鱼,

个头大的,有几十厘米长,重量可达

2斤

呢~

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这要是拿去送礼,是不是

有面子!

这条大黄鱼终于"杀入"乐清!年底卖疯了~~日销最高2000 饮 食 渊 源 这条大黄鱼终于"杀入"乐清!年底卖疯了~~日销最高2000

那么,送礼送麂翔大黄鱼到底有个什么讲究呢?

这就不得不从大黄鱼和乐清人的饮食渊源说起了。

因为靠海,所以多数乐清人都喜欢吃海鲜,尤其是大黄鱼,除了算作家常菜之外,更是

各大婚席家宴的压轴大菜

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可近几年,由于过度捕捞,那些色泽金亮、肉质鲜嫩的野生大黄鱼,市面上已近乎消失,难道就这样任由大黄鱼慢慢淡出我们的视线吗?

不!当然不行!!

于是我们的麂翔大黄鱼顺势而生,只为满足大家对传统美食的需要。

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这条大黄鱼终于"杀入"乐清!年底卖疯了~~日销最高2000 自 然 生 长 这条大黄鱼终于"杀入"乐清!年底卖疯了~~日销最高2000

那么,麂翔大黄鱼是如何做到可以

媲美野生大黄鱼

呢?

先来说说它的产地,温州南麂岛,位于平阳县鳌江口外以东50海里的东海上,自然条件优越、海洋生物多样,是我国

唯一

纳入联合国教科文组织的世界生物圈海洋保护区。

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不管是海水的咸度、水质还是温度都十分适合黄鱼生长,又因地形三面环山,面向西北,所以能有效避过东南方向刮来的台风。

你说,在如此条件优越的环境里长大的黄鱼能不好吗?

这条大黄鱼终于"杀入"乐清!年底卖疯了~~日销最高2000 精 细 养 殖 这条大黄鱼终于"杀入"乐清!年底卖疯了~~日销最高2000

讲到这里,必须要介绍一下养殖这款大黄鱼的传奇人物--卢文先生。

卢文,温州平阳人,8岁起赤脚卖鱼,成为当地小有名气的水产老板后又辗转50多个国家,学习交流各方面有关水产行业的经验方法。62岁返回家乡,在南麂岛投资海洋牧场,发誓要养出自己最中意的黄鱼。

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为此,卢文专门建立了育苗基地,用以培育鱼苗,目前已是岱衢族大黄鱼品种第4代。

在饲养方式上,

杜绝一切谷物类饲料,只喂养小鱼小虾

,3年以上才能捕捞,成熟大黄鱼每条至少0.5斤,多数为1.5至2斤,少数2.5斤及以上。

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经过多年发展,卢文的黄鱼基地成为了浙江省规模最大的仿野生环境黄鱼基地之一。不仅建立了3处超大型深海围网,更是拥有70多个深海网箱和1000余只传统网箱。

2016年,麂翔大黄鱼通过国家海洋渔业局规定的107个检测指标,并打败全国137家大型水产养殖企业,“一跃上龙门”,被端上了

杭州G2O峰会

的餐桌。

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▲卢文的碧海仙山旗下的麂翔大黄鱼,

成为2016年杭州G20峰会食材指定供应类目

这款产自温州的大黄鱼就这样作为

“中国味道”

的代表,为世界所肯定。

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▲海上牧场通过农业部无公害农产品产地认证

这条大黄鱼终于"杀入"乐清!年底卖疯了~~日销最高2000 形 态 特 征 这条大黄鱼终于"杀入"乐清!年底卖疯了~~日销最高2000

再来介绍一下麂翔大黄鱼本身的优势。

 颜 色 

鱼身均匀覆盖着银色鳞片,自然有光泽,鱼腹处闪着金灿灿的黄,大方而又气派。

还有这鲜红的鱼腮,一看就知道十分新鲜,否则不会这么鲜亮。

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 外 形 

体型匀称修长,头大、吻短、眼球饱满、尾炳细窄,十分标致,不愧是深海养殖的产物,哪像那些浅海水域长大的黄鱼,体型肥胖且肉质松弛。

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 味 道 

好的食材无需过多调味即可做出令人一吃难忘的味道,麂翔大黄鱼便是如此,肉质鲜美,口感爽滑,难怪在吃方面这般挑剔讲究的乐清人都对它喜爱有加。

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 营 养 价 值 

大黄鱼富含蛋白质、维生素和微量元素硒,能有效清除人体代谢产生的自由基,延缓衰老,并对各种癌症有防治功效,可以说是老少皆宜的海鲜佳品。

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那么,这么好的东西,

是不是价格贵出天际??!

不!当然不是!

虽然每年产量有限,但价格绝对公道合理,童叟无欺。

因为卢文先生的初心便是

让优质的麂翔大黄鱼,游入更多百姓家

为保证黄鱼质量,基地统一采用

“冰鲜”

的运输方式,即:基地捕捞黄鱼——活鱼运往岸边基地——冰块冰鲜——泡沫箱分装——

24小时内

顺丰快递发出,确保以最快的速度送货上门。

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以食物来传情达意

是中国人最为常见的沟通方式

不管是请客吃饭  还是登门送礼

植根于

历代

乐清人心中的大黄鱼

都是

上等之选

时间会流逝  四季也在更替

唯独大黄鱼是乐清人无法忘却的美味

这也正是大黄鱼之礼最深层的意义

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麂翔

大黄鱼为他人送上吉祥的好意头,

这不仅是一份礼物,更是发自内心的美好祝愿。

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