这个蛋糕红了三年，现在终于被超越了
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这几日在家沉迷于抱着桶盐醋口味的薯片翻纪录片看，Stephen Kijak在去年拍摄的《WE ARE X》让我放弃睡眠看到凌晨两点。讲的是1982年成立的日本天王级摇滚乐队"XJAPAN"的传奇经历，这支乐队堪称视觉系文化的始祖，回头再看HOT当年的风格都觉得是小儿科。XJAPAN复出演出时，五月天都跑到美国向大师致敬。很多摇滚乐队都深受其影响，因为视觉冲击性太大，建议大家手动搜索。
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只有经典才会被歌颂
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为什么解散了20年的乐队依旧被国际舞台记得?因为只有经典才能被歌颂。美食界也是一样，NOMA即便关店依旧是全球食客们心目中的世界第一，小野二郎也会永远在寿司界是神级地位。做经典很难，就像那只红了三年的蛋糕，利用3D技术，让你无论怎么切都能呈现一个雪人样貌，堪称蛋糕界的鬼斧神工。
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派悦坊惊叹雪人蛋糕，399元
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派悦坊惊叹树心蛋糕，369元
派悦坊的惊叹系列蛋糕，其实只在圣诞期间售卖，从三年前上市以来就几乎刷爆了社交网络，因为貌美和惊喜感被无数明星安利过，在蛋糕界独霸一方。老板是美国人Mark，斯坦福大学计算机专业，而老板娘是清华的高才人，学霸做蛋糕，不仅有着正统的美式口味，更蕴含着甜品界少有的高科技，由于难度系数5颗星，即使在抄袭成风的甜品界也依旧无人敢模仿。
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这只蛋糕居然被超越了
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在这个世界上，大概只有一种被超越是开心的，那就是被自己超越。2017年的圣诞季，我们果然看到不一样的派悦坊。
惊叹雪房子蛋糕
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从蛋糕盒抽出“雪房子”的一霎我就惊呆了，派悦坊的“惊叹”系列一向是以普通蛋糕外形内藏乾坤而著名，而“雪房子”却从外形上就玩起了立体，是一个无论谁看到立即童心涌起的小可爱。
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我把“雪房子”360度旋转一圈，居然每一面都不一样，有做甜品经验的人应该都知道，这有多复杂。皑皑白雪中的小屋藏着烟囱，调皮的姜饼人旁边竖着梯子，精细到房顶都挂着花环，更惊奇的是，它们居然都是可以吃的。
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惊叹雪房子蛋糕，399元
外观的冲击当然不是”雪房子“的迷人之处，看一只蛋糕的制作水平当然要看切开的剖面，忍痛切开就马上“跳出”那个我们很熟悉的姜饼人造型，惊喜感一波接一波。
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今年圣诞惊叹系列新品雪房子蛋糕，是派悦坊经典的红丝绒蛋糕胚打底，姜味乳酪糖霜制成的姜饼人躲藏其中，各层滋味叠加在口中绽放，绵软中带着香甜又渗透出圣诞的独有气息。试想一下，在圣诞餐桌上摆上这只外形和内核都让大家拍个不停的“雪房子”会是多么美好的场景。
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圣诞新成员
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前几天和朋友们相约去看《芳华》，看完大家都有点惆怅，我趁机拿出了买好的派悦坊圣诞新品minicupcake，一瞬间蛋糕和坏情绪统统一扫而光，甜品就是让人有好心情的神奇存在啊。
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冬日团宠精灵迷你纸杯蛋糕礼盒，219元
这盒小可爱可是让我几个男酒友们都拍照留念，我甚是得意。小精灵版的mini蛋糕是无论谁拿到都是毫无负担的小尺寸，四种topping营造了浓浓的圣诞感觉，柠檬、摩卡、椰子、草莓巧克力是不是都想试试?
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冬日团宠精灵中号纸杯蛋糕礼盒，199元
中号的杯纸蛋糕，更适合自己独享或者和亲密的爱人分享，经典红丝绒、人气摩卡、清爽茉莉，一口到底滋味繁复在口中萦绕，在甜蜜的日子里当然要犒赏自己。
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冬日团宠精灵迷你挞礼盒，249元
除了蛋糕，还有一种时髦的吃法就是迷你挞了，这个圣诞季，派悦坊也为更有想法的你准备了四种味道，摩卡、椰子、香蕉、草莓，酥脆挞壳，香醇填馅，是区别于蛋糕胚底的全新滋味。
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文章转载自dandanzhu1983abcd
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