这种有奶油香气的苹果，据说只有1%的人吃过~ 寒冷的冬季

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正文开始：

寒冷的冬季，大部分新鲜水果都下市了，正是吃苹果的大好时候！红富士、阿克苏、花牛……这些味甜汁多，香气浓郁的苹果品种早已被大家熟知。

但在山东烟台的农村，有一种被当地人称作“

白果儿

”的苹果，是被果农特意留在树上，等到霜降后才连袋采摘，

留作自家吃的。

这种苹果不仅样子和普通的苹果不同，一口咬下去，

还有淡淡的奶油香气！

身披黄金甲内藏冰糖心

皮薄/肉厚/清甜/脆口

白里泛黄的外皮，乍一看以为是梨，但咬一口，你就会被迷住。

皮薄肉酥、清甜多汁、醇香清脆的口感，好像在小雪纷飞的日子里，喝了一杯冰镇糖水，甜彻心扉。

前段时间小暖曾经上新过这一款奶油黄金富士，3天差点抢到断货，吃过的暖粉也是赞不绝口。很多暖粉都赞叹：“现在的水果已经难得这样有原本的香味了。”▼

奶油黄金富士为什么这么好吃?

请听小编娓娓道来

这是一名老果农的坚守

黄金冰糖心就是他的命

就在这昆嵛山上，我们第一次遇到了老果农李爷爷，当时他就在挂满黄金冰糖心的果园里，一家子忙着对刚摘下来的苹果进行脱袋、分拣、装箱，场面一片繁忙。

老爷子有三十多年的苹果栽种经验，堪称行业里的博士生导师。

在35年前，老爷子从城里举家搬到昆嵛山上，为了改良苹果种植技术，他几乎跑遍了大半个中国，那个地方苹果好就去那里取经，那里苹果不好，他也去学，以了解不足。

经过十几年的不断探索研究，终于种出这惊艳绝伦的黄金冰糖心苹果。

小编来到他的果园，他孩子似的高兴坏了，给我们品尝他的宝贝金疙瘩，口感彻底征服了大家。

他的一番话让我们感慨不已：

“俺的偶像是杂交水稻之父袁隆平，俺很久前就想能种出真正代表中国的苹果！”

好苹果源自于北纬37°好气候

老爷子当年选择定居昆嵛山种果，是经过一番深思熟虑的。因为黄金冰糖心种植地条件很苛刻，必须远离污染源。

而“仙山之祖”昆嵛山，道教全真派圣地，与泰山、岱山并称山东三大名山，主峰海拔922米，是胶东半岛东部最高峰。

这里四季分明，光照充足，昼夜温差大，森林茂密，非常适合苹果生长。而且自然保护区方圆三十公里严禁化肥农药，确保了果园远离污染。

果树都具有8-15年树龄，从山上引下来未加工的山泉水，富含矿物质。果树和人喝着同样的山泉水，浇灌出的苹果甜脆可口，清爽多汁，营养丰富。

有机种植造就原生态甜味

为了保护土壤生态，为黄金冰糖心提供良好的生长环境，老爷子的果园没有打过除草剂，都是人工除草。

施的都是本地鸡粪貂粪和绿草发酵加工的绿色有机肥。为了增加果子的表光度和甜度，还高价购买大豆、花生饼来给果树施肥。

这样也调节了土壤环境，使土壤富含有机质和微生物。

所以才能让黄金冰糖心糖度高出普通红富士3度左右，糖度可达17°以上，

在市场上深受消费者青睐。

昆嵛山的骄傲：雪中随缘成熟

9月中旬，当苹果中的红将军先发上市，它在枝头练内功。

10月初，当红富士倾巢出动，占领大江南北的批发市场和餐桌客厅时，它在枝头练内功。

11月初，当阿克苏的冰糖心苹果在全国大红大紫时，它还在枝头练内功。

如修行之人所云：

功夫未到，真味难求。

直到大雪纷飞之际，

其他苹果都开始退市了，

它才像梅花一样，

在寒冰烈风中，开始崭露头角。

经过冰雪磨砺的它，

糖分子和酸因子稳定结合，完美呈现。

就像酿酒，封坛窖藏，只为陈香。

全程套袋生长，隔离日常伤害，表面如奶油似的光洁细腻。天然种植0添加不打蜡，不削皮就能吃。

如此长成的黄金冰糖心，果皮很薄很薄，果皮和果肉的颜色都是金黄色，

果肉爽脆，汁水丰盈。

咬一口，如凛冬饮水，

一阵冰凉甜澈瞬间在喉咙传递，

爽得爆炸。

这就是一颗黄金冰糖心的使命，

只呈现最真的味道。

通过多项严格安全检验标准

吃起来更放心~

每天一个苹果，疾病远离我

每天一个苹果，疾病远离我。这是全世界人民都知道的养生秘方。

苹果的营养含量非常均衡，富含各种微量元素，吃苹果不仅能让人补充足够的能量，还可以帮助我们预防和治疗常见疾病。

据测定“黄金富士”苹果，因其全程豆粕有机种植，含有的苹果蛋白含量远胜其他品种。

含有微量元素锌、钙、磷、铁、钾及维生素Ｂ1、维生素Ｂ2、维生素Ｃ和胡萝卜素等，

所含的营养既全面又易被人体消化吸收，非常适合婴幼儿、老人和病人食用。

现在正值吃黄金富士的季节，口感和甜度都刚刚好。距离春节还有不到一个月，这么难得的美味，你难道不想带给家人和朋友尝一尝吗？

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