这种又滑、又糯、还会拉丝的小芋头,吃完一盘还想吃!

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一间超有料的铺子

 兜售灵感,贩卖创意

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后台回复

年货

有福利!

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芋头是我们日常生活中

很经常吃的一种蔬菜

炒菜、炖汤、当主食、做甜点

都非常好吃

可以说是铺主最爱的食物之一了啊啊啊



芋圆烧仙草

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红烧芋头

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剁椒芋艿

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有句话说

冬季吃芋头,疾病绕道走

现在正是

芋头最好吃

的时候

要说起来

  芋头的好处可就太多了!  



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  • 排毒瘦身:

    它含有大量抗性淀粉,热量低于一般淀粉,既能够补充能量,又不易发胖

  • 营养丰富

    芋头富含蛋白质、钙、铁、钾、胡萝卜素、维生素等

  • 增强抵抗力

    芋头黏液里的一种物质,被人体吸收后产生免疫球蛋白,可提高机体抵抗力,作为

    防治癌瘤

    的药膳主食

  • 美容养颜

    芋头为

    碱性食品

    ,能中和酸性物质,调整人体

    酸碱平衡

  • 补气养肾、健脾胃

    芋头含丰富微量元素和食物纤维,且

    易于消化

    能促进肠蠕动



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    说到吃芋头

    铺主就要锤墙为你们推荐

    我一直以来都很爱吃的

    奶味小芋艿

    (nǎi)

    就是长在最大的芋头——

    芋母上的

    「芋子 / 仔」



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    别看它

    只有

    手指长短

    长得丑丑的

    但是煮熟剥开皮以后

    它可是会大变身

    、又

    、又



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    特别是

    着吃



    真的是人间美味了

    !!!

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    烤制前把小芋艿洗干净擦干水分

    然后放进烤箱

    上下火

    200℃

    烤制约

    40 分钟

    闻见香气

    用筷子能轻易扎透就可以吃啦!





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    烤好的小芋艿皮超级好剥



    皮薄如纸

    ,一撕就掉



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    呐!

    剥开以后就是个

    白白润润滑滑

    的小胖子



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    使劲一掰

    竟然还可以

    拉丝

    肉眼可见的

    ,看着都要流口水了

    (ˉ﹃ˉ)



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    看一段小视频解解馋

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