摊贩大集卖羊杂 最低10块钱一斤 每集能卖几大盆 真是好吃不贵
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这是一只羊脸,是在大集上专门卖羊杂的摊贩刚拿出来的。这位摊贩是专门在大集上卖羊杂的,天冷了,就卖冰冻的羊杂。
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羊脸有整个卖的,白羊脸15块钱一斤,黑羊脸13块钱一斤,相差2块钱。从猪肉的角度,黑猪肉比白猪肉好吃,怎么到了羊这里,就反过来了?
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这是15块钱一斤的羊杂,也是羊杂里卖的最贵的,肉好像好一些,羊肠、羊舌头肉也多一些。 (更多精彩,敬请关注头条号“鱼眼看人间”)
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这是13块钱一斤的羊杂,皮、筋似乎多一些了。
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这最低的10块钱一斤的羊杂肉细碎一点,内脏也多了起来。
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这是羊肚,20块钱一斤的。
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这个是牛肚了,还有百叶,20块钱一斤,肠子是最贵的,要35块钱一斤。
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这是冰冻的蚕蛹,这个现在很便宜,15块钱能买2斤。
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摊贩摆好了摊子,手也冻的够呛了,捂捂手,开始吆喝起来。
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摊贩的小箱子是专门用来装零钱的,其实,现在赶集的人大多数都用手机支付了,但一些老人还是用现金,所以每个摊贩还得准备一些零钱。
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来买这些羊杂的大多数是一些老人,可能老人们吃惯了这种口味的羊杂,而且价钱也远比现场宰杀的和超市里的要便宜很多。
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小编转了一圈回来发现,羊杂销售量与价格低到高成正比,越便宜的卖的越多,看来价格在老人们的观念中还是最重要的。摊贩介绍,每个集都能卖上100-200斤左右,如果一斤赚2块钱,收入还是可观的。如果你在大集上遇见这样的羊杂摊,会不会买一点呢?是卖最贵的还是买最便宜的呢?
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