每次看港澳影视剧，几乎都会出现戏中角色在茶餐厅吃饭的场景。的确，茶餐厅已经成为港澳人生活不可或缺的一部分，独特的卡座设计，朴素接地气的装潢，还有亲民的价格，都让它大受欢迎。不大的空间却能提供各款中西美食，许多人的一日三餐都可以在这里解决。

那来到茶餐厅

应该吃点什么呢？

今天小编为大家介绍

几款好吃不腻的主食，

饿的时候点这些一定没错！

▼

星洲炒公仔面

星洲到底是哪个洲？噢，原来是新加坡的粤语“星加坡”衍生出来的。虽然名字是这么南洋风，但实际上这道星洲炒公仔面却是港澳茶餐厅很常见及受欢迎的一道美食。用

青椒、洋葱和咖喱酱将原本已经香脆的公仔面（方便面）炒得更加香气四溢

，

吃起来香而不腻，还有一点点辣味，让人食欲大振

。

滑蛋牛肉炒河

和星洲炒公仔面相比，这道滑蛋牛肉炒河就比较传统粤式风味了。滑蛋是一种广式的烹饪方法，和普通的炒蛋不同，热锅倒了油之后转小火，蛋液稍稍凝固就可以。要保留鸡蛋的嫩滑口感和金黄色泽，这道主食做起来可一点也不简单。

嫩滑的鸡蛋和厚实的牛肉完美结合，完全不会油腻

，再加上色泽均匀的炒河粉，这道滑蛋牛肉炒河我给满分！

咖喱牛腩饭

大块牛腩肉质厚实有嚼劲，分量十足，被炖至软烂，配上浓郁香醇的咖喱酱，每一口都是大大的满足

。吃完牛腩，将味道鲜香的酱淋到米饭上，下饭程度不言而喻，直到将最后一滴酱都吃干净才算心满意足，简直是百吃不腻。喜欢吃咖喱的你不能错过！

除了主食以外，再点上一杯香浓的港式奶茶或者即磨咖啡，这顿饭就更完美啦！

你是不是已经迫不及待要来澳门的茶餐厅一饱口福了呢？

#今日话题#

你去茶餐厅最常点的美食是什么？

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（照片由编者所摄）

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