我说,萝卜是家乡人的记忆存储器
我童年时候,村里还只种白萝卜。
那时吃萝卜是要靠运气的,拔一个起来,或甜脆多汁或干辣烧嘴,又多以干辣烧嘴居多,不经意吃一口,一股火辣从牙根蹿到心尖。有经验的大人能从萝卜缨的长势,再看萝卜的大小、露土部分的形状判断这个萝卜是否能吃?甜或者辣?多半也是不准的,咬一口嚼嚼当解解渴解解馋。
有一种萝卜叶子是锯状,又宽阔似鸡冠的我们叫做鸡冠萝卜,拔起来十有六七都是甜脆多汁很好吃的。但这种萝卜并不多见,一大块地里,会长出那么一两个来。我们觉得奇怪。大人们说:那是有鸡冠萝卜的种子混到白萝卜种里了。我们问:为什么不都种上鸡冠萝卜呢?他们脸上堆起笑,呵呵呵笑着,阴阳怪气地训我们:都种成鸡冠萝卜还不被你们吃完了?拿什么卖钱给你们读书呢?过年没衣服穿,你要当花子吗?
等我们看到有人家小面积种植鸡冠萝卜的时候,水果萝卜的说法开始流行了。这种萝卜不像本地方的白萝卜,有几分像鸡冠萝卜,但比鸡冠萝卜长。鸡冠萝卜的萝卜头和白萝卜一样粗壮、椭圆,而缨子和鸡冠萝卜有些相像。似乎是白萝卜和水果萝卜的杂交品种。就在人们争论那是不是水果萝卜的时候,真正的水果萝卜也漫山遍野地种开了。
某日和文联朋友闲聊,聊到文人情怀的超远说到了萝卜:诸葛亮率十万大军进军云南驻扎在陆良时,已粮草短缺,十万军马饥肠辘辘,军士到处找吃的,有人发现坝子里长了个大萝卜,砍一块尝尝,甜脆可口。从此,十万军马冬天吃萝卜,夏天吃萝卜叶,三年过去,把那个萝卜吃了一小圈。虽是夸张至极,也说明了我们地方萝卜个大甜脆。
家乡年轻力壮的全出门打工了,只有留守的老人们在家里种点地,种萝卜的似乎少了,很难见到萝卜。大年三十的晚上,叔叔婶婶、七大姑八大姨妈都回来了,一家人挤在饭桌上,我说起了这个传说,他们都笑了:陆良大坝子是不是那个萝卜坑啊?萝卜谁拔去了?要那个萝卜还在,我们都不用出去打工了!一年四季啃萝卜!
初四上午去车站发货,一辆小车在路边停下,一位西装革履的男子从车里下来,走到一个卖菜大爷的摊位前,捡起一个萝卜往称上一放,看过称,极麻利地拎起削了尾巴,再哗哗开刀削了皮,咬一口,仰着脑袋嚼下,说:三天不吃萝卜就浑身不舒服。再咬一口,付了钱,钻进车里嚼下,嘴里叼着萝卜发动车子走了。我站在街头风口处看着车子消失,惊觉冷风吹起我浑身鸡皮疙瘩!
萝卜是家乡人的记忆存储器,存储着有关身体的、心灵的秘密记忆!
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