《最高日销2000箱的黄鱼，整个平阳卖断货，年底送人靠它了……》是由傻大方资讯为您编辑整理的，希望能对您有所帮助。健康摘要： 2018-01-23 陈庆海 胡晶晶 平阳百事通 平阳百事通 来源：龙港网站 1月10日下午3点03分，苍南县东海民防救援中心（温州太平慈善灾害救助基地）24小时值班室接到苍南县公安110指挥中心指令：新龙港大桥上有人跳江，请紧急出动救援。 接到指令后，总值班长、执行主任王昌琦立... 。

正文开始：

年关将至，

大家都在想过年送礼该送什么？

不管是亲朋好友，还是客户领导…

送的东西当然要体面。

年 年 有 鱼

这不，大家都说麂翔大黄鱼好，算是温州的传统。不仅味道一绝，更关键的是寓意也相当不错，

年年有余

，这可是每个辛苦打拼的人都想要的结果呢~

正因为如此，我们的黄鱼订购量每天可以说是

飞速增长

，

瞧这热火朝天的景象，就知道我们所言非虚了。

看！这就是我们今天刚刚打捞上岸的麂翔大黄鱼，

个头大的，有几十厘米长，重量可达

2斤

呢~

这要是拿去送礼，是不是

特

有面子！

饮 食 渊 源

那么，送礼送麂翔大黄鱼到底有个什么讲究呢？

这就不得不从大黄鱼和温州人的饮食渊源说起了。

因为靠海，所以多数温州人都喜欢吃海鲜，尤其是大黄鱼，除了算作家常菜之外，更是

各大婚席家宴的压轴大菜

。

可近几年，由于过度捕捞，那些色泽金亮、肉质鲜嫩的野生大黄鱼，市面上已近乎消失，难道就这样任由大黄鱼慢慢淡出我们的视线吗？

不！当然不行！！

于是我们的麂翔大黄鱼顺势而生，只为满足大家对传统美食的需要。

自 然 生 长

那么，麂翔大黄鱼是如何做到可以

媲美野生大黄鱼

呢？

先来说说它的产地，温州南麂岛，位于平阳县鳌江口外以东50海里的东海上，自然条件优越、海洋生物多样，是我国

唯一

纳入联合国教科文组织的世界生物圈海洋保护区。

不管是海水的咸度、水质还是温度都十分适合黄鱼生长，又因地形三面环山，面向西北，所以能有效避过东南方向刮来的台风。

你说，在如此条件优越的环境里长大的黄鱼能不好吗?

精 细 养 殖

讲到这里，必须要介绍一下养殖这款大黄鱼的传奇人物--卢文先生。

卢文，温州平阳人，8岁起赤脚卖鱼，成为当地小有名气的水产老板后又辗转50多个国家，学习交流各方面有关水产行业的经验方法。62岁返回家乡，在南麂岛投资海洋牧场，只为养出他认为最好吃的大黄鱼。

为此，卢文专门建立了育苗基地，用以培育鱼苗，目前已是岱衢族大黄鱼品种第4代。

在饲养方式上，

杜绝一切谷物类饲料，只喂养小鱼小虾

，3年以上才能捕捞，成熟大黄鱼每条至少0.5斤，多数为1.5至2斤，少数2.5斤及以上。

经过多年发展，卢文的黄鱼基地成为了浙江省规模最大的仿野生环境黄鱼基地之一。不仅建立了3处超大型深海围网，更是拥有70多个深海网箱和1000余只传统网箱。

2016年，麂翔大黄鱼通过国家海洋渔业局规定的107个检测指标，并打败全国137家大型水产养殖企业，“一跃上龙门”，被端上了

杭州G2O峰会

的餐桌。

这款产自温州的大黄鱼就这样作为

“中国味道”

的代表，为世界所肯定。

形 态 特 征

再来介绍一下麂翔大黄鱼本身的优势。

 颜 色 

鱼身均匀覆盖着银色鳞片，自然有光泽，鱼腹处闪着金灿灿的黄，大方而又气派。

还有这鲜红的鱼腮，一看就知道十分新鲜，否则不会这么鲜亮。

 外 形 

体型匀称修长，头大、吻短、眼球饱满、尾炳细窄，十分标致，不愧是深海养殖的产物，哪像那些浅海水域长大的黄鱼，体型肥胖且肉质松弛。

 味 道 

好的食材无需过多调味即可做出令人一吃难忘的味道，麂翔大黄鱼便是如此，肉质鲜美，口感爽滑，难怪在吃方面这般挑剔讲究的温州人都对它喜爱有加。

 营 养 价 值 

大黄鱼富含蛋白质、维生素和微量元素硒，能有效清除人体代谢产生的自由基，延缓衰老，并对各种癌症有防治功效，可以说是老少皆宜的海鲜佳品。

那么，这么好的东西，

是不是价格贵出天际？？！

不！当然不是！

虽然每年产量有限，但价格绝对公道合理，童叟无欺。

因为卢文先生的初心便是

让优质的麂翔大黄鱼，游入更多百姓家

。

为保证黄鱼质量，基地统一采用

“冰鲜”

的运输方式，即：基地捕捞黄鱼——活鱼运往岸边基地——冰块冰鲜——泡沫箱分装——

24小时内

顺丰快递发出，确保以最快的速度送货上门。

以食物来传情达意

是中国人最为常见的沟通方式

不管是请客吃饭  还是登门送礼

植根于

历代

温州人心中的大黄鱼

都是

上等之选

时间会流逝  四季也在更替

唯独大黄鱼是温州人无法忘却的美味

这也正是大黄鱼之礼最深层的意义

麂翔大黄鱼2018年新款礼盒装

火爆热销中

新的一年，用

麂翔

大黄鱼为他人送上吉祥的好意头，

这不仅是一份礼物，更是发自内心的美好祝愿。

心动了吗？那就赶紧为你的美好2018下单吧！

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