「 厦门青菜公公 」

2018厦门新店速递第1期

每月不定期厦门搜街

集合各种好吃好玩小店

2018年悄悄地来了

新年当然要有新气象

吃点好的

犒劳犒劳去年一年辛苦的自己

新的一年才能更有动力~

今天小编就给大家一波能量剂

米其林一星主厨坐镇的火石

强势登陆厦门各路吃货慕名而来

佛系养生的好去处昔物所

专注茶汤，探望内心

不仅如此，还有超多新店

刷爆票圈的网红茶饮

文艺小清新的打卡地

……

来来来呼朋唤友，手牵手一起走！

新店来袭

火石 / 昔物所

4 PEOPLE / EO

翡翠拉面小笼包 / 遇香墅·花园西餐厅 

南洋印象 /  野草莓自由市场

汤城一品·佛跳墙 / 丧茶

夏萌猫 / 李香籣打边炉

 Doll And Me 抓娃娃 

 火石 

有着国际蓝带御厨称呼的上海米其林一星南麓-浙里餐厅行政总厨将精致的江浙菜系带来厦门，除了主厨本人空降鹭岛，还从各地将新鲜的食材空运过来。

不仅有经典的杭帮菜，还有经过创新的菜品，一天只卖5只的江南富贵鸡、暗藏心机的金牌扣肉……就连凉菜也是下尽功夫。

地址：环岛东路1699号建发国际大厦JFC品尚商城B馆二楼

电话：0592-5366877

营业时间：10:00-14:00,17:00-21:30

 昔物所 

这是一家茶和古道具兼有的小店，古香古色的风格，是随时可以闲坐喝茶的一个去处。斑驳的墙面洒进阳光，配上有着岁月痕迹的老家具，静谧得如同与喧嚣相隔绝一般。

店主依据季节的食材，制作不同的茶点：栗子慕斯，黑芝麻大福……品一壶茶，佐以茶点，这大概就是“理想的下午”吧。

地址：思明区南华路7-2

电话：17306027600

营业时间：11:00-22:00

 4 PEOPLE 

厦门元老级的网红店【4 People】落户瑞景， 这是一家主打牛排和派的西餐厅，延续了之前白色和黑色为主打的北欧极简风，不仅可以疯狂拍照，还有美味可以填饱你的胃。

店里不仅有让肉食主义者疯狂的牛排、猪排、鸡腿肉……还有让芝士控抓狂的五种芝士派，就连小食也看起来很厉害。

瑞景店（新店）

地址：瑞景商业广场一楼C-11（星巴克旁）

电话：18064411893

营业时间：11:30-22:30

沙坡尾店

地址：大学路106号（菜市场斜对面）

电话：0592-2191963

营业时间：11:30-22:30

 EO 

EO提出了“土地是第一位厨师”的概念，新店不仅空间加大，还在店里种起了超特别的人心果树，一片绿意盎然。

在这里沙拉≠吃草，冷/热沙拉除了选用无公害蔬菜，还精心选择和搭配了主食和肉类，除此之外还有适合冬季的锅物。

瑞景店（新店）

地址：思明区瑞景商业广场莲前东路288号第一层C-13单元

电话：400-811-5717

营业时间：10:00-00:00

君尚店

地址：环岛东路1803号君尚购物中心1层

电话：0592-5580699

营业时间：10:00-00:00

中华城店

地址：中山路思明南路127号中华城1层之22-23号

电话：0592-2051171

营业时间：10:00-00:00

 翡翠拉面小笼包 

获得米其林一星好评的翡翠拉面小笼包，是翡翠餐饮旗下的一家店。用现代的烹调方式重新演绎了传统的菜肴。

严选各国优质的食材，做出了皮薄多汁的鲜肉小笼包、香麻辣的口水鸡等，在延续传统味道的同时有了新的突破。

地址：中华城南区二楼

电话：0592-5232520

营业时间：周一至周五 11:00-14:00，17:00-21:00

                  周六至周日 11:00-21:30

 遇香墅·花园西餐厅 

主打西餐的遇香墅，光听名字就很梦幻。花园式的入户餐厅，暂避于都市繁华的喧嚣，餐厅环境别致典雅富有情调。

精选优质食材，还原食材最原始的味道。澳洲饲谷战斧牛排，不需任何酱料就足够美味，还有各种肉食、饮品、沙拉都能牢牢抓住食客的心。

地址：思明区香莲里22号

电话：0592-5220018

营业时间：11:00-14:00，17:00-22:00

 南洋印象 

坐落于和平码头的主打东南亚菜的南洋印象，与鼓浪屿隔海相望。店内南洋风的装潢简洁时尚。

辣椒螃蟹、肉骨茶、海南鸡饭…每一道都是正宗的南洋菜，除此之外，即使点些甜点在大露台上吹吹风也是十分惬意的。

地址：思明区鹭江道3号107（和平码头一层）

电话：0592-2028672

营业时间：10:00-22:00

 野草莓自由市场 

野草莓自由市场是亲爱的汉堡和凉房的姊妹店，延续了以往的“性冷淡风”，一进去就想疯狂拍照，就连椅子和号码牌都别具风格。

不仅环境美，汉堡、沙拉、还有各类饮品全都美味可口，就连啤酒与草莓都完美的结合，整家店都是满满的少女心。

地址：思明区鹭江道176-101（财富中心向北100米）

电话：15985834305

营业时间：11:00-21:00

 汤城一品·佛跳墙 

汤城一品佛跳墙用料上乘，严选优质辽参、花胶公、鲍鱼、鱼翅、蹄筋、姬松茸等10余种滋补食材，加上熬制了12小时的汤底，营养价值高！

满满的一碗都是名贵的食材，冬天来上一碗尤其滋补，店里名贵食材展示在柜里清清楚楚看得见，除此之外还有品类超多的小菜随便拿。

地址：祥岭路253号（湖里交警大队斜对面）

电话：0592-5259061

营业时间：10:00-14:30、17:00-21:00

 丧茶 

火爆魔都的丧茶落地厦门，这个貌似充溢着一股压抑负能量的店，走一路火一路。各款饮品的名字都十分有意思，简直是凹造型的神器。

除了自带的话题性，丧茶坚持在细节上追求完美，严谨的制作流程，一分钟的洗茶工序，100度高温水浸泡12分钟，从第一道茶汤萃取工序开始就拿出了认真脸。

地址：厦门思明区中山路266号之8（中华城北区一层随心街教堂对面）

电话：19906031910

营业时间：10:00-23:00

 夏萌猫 

狭长形的黑色系工业风，配上萌萌的猫公仔，两种不同的风格碰撞出了奇妙的效果，一进门就足够吸引眼球。

白天是精致西餐，晚上变身主题Bar，不仅环境特别，菜品也都很出色。主打创意西餐，从低温料理、小食到各式饮品应有尽有。

地址：日圆二里1号湾悦城一楼011A

电话：0592-6036667

营业时间：周五至周六 10:00-22:30

                  周日至周四 10:00-22:00

 李香籣港式打边炉 

将港式传统打边炉与川渝火锅相融合，这家店不算大却让人感到很亲切，传统的泥炉充满了年代感。

鲜美滋补的锅底，涮上琳琅满目的食材，还有鸳鸯锅可以选择，一半香辣一半传统锅底，满足不同口味的食客。

地址：思明区莲岳路10号之7

电话：0592-5076676

营业时间：11:00-00:00

 Doll And Me 抓娃娃 

如今满大街的抓娃娃机已经不再稀奇，而这家堪称娃娃机中的“爱马仕”，抓的不是娃娃，而是海外代购回来的奢侈品。

正品LV、Gucci、YSL、Tiffany、椰子350……这些平时买不起的奢侈品这里统统可以夹，不仅如此更有比甜品店还清新可爱的装修风格，成为小仙女们的打卡圣地。

地址：思明区莲岳路10号之7

电话：0592-5076676

营业时间：11:00-00:00

以上就是这次的搜街新发现

如果你是新开业店家，或者你有觉得很棒的新店

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编辑：PP

注：部分图片来源于网络

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