《资深吃货告诉你:抢先一步拔草新店是2018年第一天的头等大事!!!》系傻大方资讯网小编转载，希望对您有所帮助。

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当你看到这篇图文的时候

2017已经正式翻篇了

无论是体重的增长还是减少

2018，人生的头等大事还是“吃”

魔都的新店每个月都是层出不穷在增长的哟

1

大馥 · 烧肉丼饭

大馥在烤肉届那是有口皆碑，完全不用担心肉的质量

撩起袖子放开吃就可以了。开在芮欧B2

透明的操作间，让人吃着吃着也想上手去烤个两块！

大馥歌剧院

松坂猪肉，牛排肉，鸡腿肉的三拼饭

松板肉肉质紧实，超级有弹性吃起来脆脆的

牛排肉切得比较厚，咬起来汁水满满

最后鸡腿肉有一种照烧的感觉

幸福满满牛肉丼

肥牛片被烤的微焦，撒上调料

把放饭上的温泉蛋戳破，流出来的蛋黄跟肉饭拌一起

最后用肥牛片把饭卷起来吃！

一口下去超级满足，五郎附体有没有

地址： 南京西路1601号芮欧百货B228  人均：79元

2

炉得香烤鸭火锅

老板专门聘请曾经在全聚德工作过的师傅坐镇

每一只入嘴的烤鸭要通过充气，上糖色，晾干

前后24小时，晾干完还得在壁炉里烤上足足70分钟

全身呈现枣木色时，这只鸭才算完成使命

一鸭两吃@片皮

第一吃为传统吃法，肉皮分片

配荷叶饼或空心烧饼，葱、黄瓜丝、蘸酱料

清淡软嫩里裹着浓香脆爽

一鸭两吃@涮锅

鸭架、鸭骨加四川酸萝卜等各式经典配料

煲出色浓味清爽的鸭汤锅底

这个就是现成的火锅汤底，喝完汤之后可以点一些涮菜

从上午11点到清晨2点，只需你想吃，随时都能够吃

地址： 龙茗路990号2楼(近顾戴路) 人均：90元

3

潭牛镇文昌鸡·饭

半开放式的厨房，可以看到每只鸡的烹制过程

用150天散养的文昌鸡

潭牛镇文昌鸡

每只鸡的重量都是2.2斤哦~多一两少一两都不行！

鸡烤得外焦里嫩，肉汁满溢的鸡肉

连皮都香到让人欲罢不能！

鸡肉分两种，白切和老盐

把包裹好的文昌鸡放进烘烤至350°的盐中

这不是普通盐，而是海盐，也不是普通海盐

而是十！年！老！盐！

手指轻压就有止不住的鸡油往外冒

地址：南京西路1601号芮欧百货B260  人均：60元

4

八樽烧肉居酒屋

浓浓的日式禅意风格：餐厅整体采用竹结构

灰色、黑色、灰黄色为主色调，给人一种亲近自然之感

明虾

明虾个大饱满，头部膏很足

肉壳微微分离，鲜甜的虾肉带来的满足感

再吸一口虾头里饱满的黄！

梦幻眼肉

眼的花纹真的美炸，肉汁充盈一口咬下去

肉的脂肪在嘴里漫漫化开的感觉真的太治愈了

波特菇

看看他的个头，巨型的香菇，吃起来超级带感！

地址： 淮海中路138号112室入门处  人均：311元

5

PinkPig粉猪亲食

环境主打美式度假风的简餐餐厅，整家店都是落地窗

不是时下流行的少女粉，而是有点时髦的脏粉

法芙娜黑巧克力

浓浓的巧克力从里到外 含有66%浓度

中间夹着红酒夹心的巧克力豆

上面插着一块pinkpig的牌子

可颂面包

一定要加热一下再吃哦，酥皮松松软软

地址： 愚园路1255号  人均：55元

6

kuroba黑羽

复兴soho新开的居酒屋，小小的店面环境干净温馨

各种串烧

来居酒屋当然是喝酒吃串啦！

要赞的是它家烤得恰到好处

要赞的是它家的软骨鸡肉丸子，香浓的肉汁

一下子可以吃好几串！

寿喜锅

寿喜锅量大的惊人，肉业特别实在

煮到后面汤头甜甜的，非常好喝！

地址： 马当路388号复兴sohoB2层-22 人均：100元

*图片来源于网络

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