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本文标题：调味面制品|调味面制品质量安全监管加强 辣条都开始“养生”了

（小编提示您本文原始标题是：调味面制品质量安全监管加强 辣条都开始“养生”了）

辣条都开始“养生”了，我们能不老吗？

“妈妈，我想吃辣条！”

“吃什么吃，我看你像辣条！”

这样的对话是不是经常发生在你的小时候？伴随着80、90甚至00后成长的辣条，是曾经五毛钱就能在学校门口买到的一包简单的幸福。但家长们总是觉得“那玩意儿不干净”，阻止我们的“追求幸福”的行为。

不过，小伙伴们马上可以愉快地吃辣条了！

巨型辣条蛋糕。中新社采访人员 杨华峰 摄

12月10日，国家市场监督管理总局发布“关于加强调味面制品质量安全监管”的公告，从统一“辣条”类食品分类、加强原辅料和生产过程管控、倡导减盐减油减糖等六个方面对加强调味面制品质量安全监管提出要求。

曾经以“不健康”闻名的辣条，也要开始“养生”了。

快乐的“吃辣条群众”或许不知道，风云诡谲的“辣条江湖”分为南北两派，演绎着同根相生又相爱相杀的戏码。

一根辣条的湘豫之争

南派辣条驻地湖南平江，以玉峰食品为代表，出台了湖南省食品安全地方标准《湘式挤压糕点》，以“挤压式糕点”定义本派风格；北派辣条老家河南郑州，掌门的企业为卫龙，为辣条专门制定了河南省地方标准《调味面制品》，食品添加剂参照糕点、膨化食品类执行。

看上去由不同门规平定的辣条江湖，实则暗流涌动。

2016年11月24日，宁夏食药监局官网发布抽检信息表示，生产企业为漯河市平平食品有限公司生产的“卫龙”调味面制品因检出甜蜜素，被列为不合格产品。如按照宁夏的地方标准，辣条为方便食品，不得添加甜蜜素，而依据河南省地方标准，辣条执行糕点类标准，允许限量添加甜蜜素。

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