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涨至10元一斤,红薯依然“烤不赢”
11月16日,在长沙市陈家渡路一侧的便利店外,一名店员正在往翻滚的烤箱内一个接一个的放红薯。与超市、菜市场上售卖的还沾着泥土的不同,这些红薯已经全部被清洗得干干净净。
店员陈姐介绍,烤红薯已经卖了两三周,生意特别好,“尤其是下午幼儿园放学的时候,烤好的二十几个一下子就卖光了。”三湘都市报记者注意到,她的烤箱呈透明状,一次能放下15个左右的红薯,而加热原理则是用电,相对更加干净。
10元一斤,个头小的大概六七元,个头稍大的,则要十几元才能买下。即使价格不低,但消费者的购买热情依然高涨,陈姐表示,生意最好的时候,一天要卖上近百个。
生意好的当然不止陈姐一个人的烤红薯。在多个生活小区走访后,三湘都市报记者发现,烤红薯机似乎成了街边标配,除了炒货店,如水果店、生鲜店、便利店等各种店铺都有所涉及,售价则在10元至11元不等。
毛利挺高,消费者乐于为“好吃”买单
据三湘都市报记者的采访资料显示,2016年到2017年的冬季,烤红薯的售价随气温上下浮动,均价在每斤6元到7元之间,街边小店把烤红薯卖到了2位数的价格,这情况并不算多见。
稿源:(三湘都市报)
【】网址:http://www.shadafang.com/c/hn393902.html
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