食品安全|荷塘街道多措并举加强夏季食品安全监管

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食品安全|荷塘街道多措并举加强夏季食品安全监管

本文标题:食品安全|荷塘街道多措并举加强夏季食品安全监管

(小编提示您本文原始标题是:荷塘街道多措并举加强夏季食品安全监管)

岳塘新闻网6月29日讯(通讯员:王继清 何幸)正值夏季高温时期,细菌滋生快,为防止食物中毒事件的发生,6月29日,笔者从湘潭市岳塘区荷塘街道了解到,自6月1日开始,该街道多措并举切实加强夏季食品安全监管。

据悉,本月以来,该街道联合市食药监局岳塘分局经开所对食品生产、流通、餐饮服务领域全面开展食品安全隐患大排查。重点检查食品原料采购进货查验、索证索票制度的落实情况、从业人员健康证件情况、加工制作场所环境卫生情况、餐饮具消毒和食品留样情况等内容,尤其做好对夏季食品安全风险点、薄弱环节的排查整治工作,现场发现问题3个,下达责令限期整改通知书2份。