真相|吃糖好比抽烟，但真相被隐瞒了50年( 二 ) 风险|危害|研

对于能量和糖的热爱，是人类最原始的欲望。
2012年，《自然》杂志发表一篇题为《公共卫生：糖的毒性真相》：糖就像烟草和酒精一样会使人上瘾，其危害远在脂肪和卡路里之上。
糖的甜味会刺激我们的舌头，甜味感受器产生愉悦感，这种愉悦感会通过神经传导到大脑，使大脑分泌一种叫做“多巴胺”的激素。这种激素会让我们感觉特别欢喜，产生满足感，进而激发大脑的奖励机制，鼓励你多吃糖。
温水煮青蛙，糖吃多了，就会出现上文提到的：肥胖风险、死亡风险、心血管疾病死亡风险、癌症死亡风险……你说糖算不算一种让人上瘾的毒品？
我妈妈曾说过：“中国人以前很贫穷，生活很简朴，几乎没有糖尿病、高血压和癌症。现在怎么这么多呢？”现在我可以回答老爸的问题了。
最后划重点
1. 糖业公司淡化糖的危害，脂肪独自承受骂名。
2. 高糖饮食增加人全因死亡风险、心血管疾病死亡风险、癌症死亡风险……
3.含糖饮料，包括代糖饮料都不健康，饮料代替喝水十分危险。
4. 对糖的热爱是人类最原始的欲望，吃糖会让人上瘾。
糖，除了卡路里，没有任何营养。糖还影响肠道菌群，降低免疫力，皮肤变差……哎，年少不知脸珍贵，天天吃糖天天废。
有位朋友也很困惑：道理我都懂，可还是想吃甜。你说人生都这么苦了，怎么想尝点甜头都这么难……
别自责了，都怪这让人上瘾的糖。我爱吃糖，但我更爱健康。
先有控糖意识，就是一个好的开始。
PS ，敬畏生命，逆流而上。欢迎传播科普，做自己和家人的健康守护者。
主要参考文献：
1. PVasanti S. M, et al. Long-Term Consumption ofSugar-Sweetened and Artificially Sweetened Beverages and Risk of Mortality inUS Adults [J]. Circulation, 2019.118.037401
2. Mullee A, et al. AssociationBetween Soft Drink Consumption and Mortality in 10 European Countries. JAMA Intern Med. 2019;179(11):1479–1490.
3. CHAZELAS E, et al. Sugary drink consumption andrisk of cancer: results from NutriNet-Santé prospective cohort [J]. BMJ, 2019,366: l2408.
【真相|吃糖好比抽烟，但真相被隐瞒了50年】4. Robert, H, Lustig, et al. Thetoxic truth about sugar[J]. Nature, 2012.