脂肪|长胖是对冬天最基本的尊重！前提是别超过3个“界限” 体重|食物|腰

冬天比其实季节更容易长胖
一周至少吃一顿火锅
这样才能“续命”
说好了减肥
却总在半夜吃泡面
明明吃了饭
还对楼下的烤红薯念念不忘
……
寒流一来，裹上厚衣服的你，体重也仿佛开挂一样蹭蹭往上涨。虽说长胖是对冬天最基本的尊重，但也有个“安全临界点” 。

文章图片
为什么很多人冬天容易长胖？
大家都听过“热胀冷缩”的原理，但一到冬天，体重不减反增，这是怎么回事？
1
食量大增
长胖最直接的方法那就是“吃” ，没有节制的“吃” ，如果你常常感受到饥饿，想吃东西的话，一方面表明你用脑过度，消耗了大量的能量，而另一方面，就是你胃的承受能力增大了，食量大增，如果吃得太多，就会增加长胖的趋势。
2
爱喝饮料
适当饮水有助于脂肪分解，但很多MM都是口渴后拿饮料充当水，含有大量糖分的饮料，对于变胖的影响会至关重要。
3
趁热吃
天气变冷，人们喜欢吃一些热乎乎的食物来驱赶寒意。
食物的温度尤其是淀粉类食物的温度，对食物的消化吸收有着重要影响。吃热马铃薯，要比吃冷马铃薯后血糖升高幅度高50% 。也就是说，热的淀粉食物血糖生成指数更高，转化为葡萄糖速度快，更有利于消化吸收。食物越快被消化，饱腹感越微弱。
为了达到同样的饱腹感，人们会吃更多的食物，摄入热量也就增多了。而淀粉食物放凉后，会产生抗性淀粉，它属于膳食纤维，是一种不易被消化吸收的碳水化合物，能增强饱腹感。
4
运动减少
温度降低，人们的惰性开始滋生，运动量变少，消耗的热量自然变少了。在热量摄入变多，消耗变少的情况下，剩余热量就会转化为脂肪。
5
天黑得早，懒得出门
入冬后，天黑得更早，吃完晚饭就七八点了，人们懒得出去，往沙发上一坐，开始看电视、玩手机，这样一来，食物没有充分消化，更容易长胖。
6
爱吃零食
如果喜欢边看电视边吃东西，或者上网的时候吃零食根本没有把注意力放在吃得上面，一味的使劲吃，那么很可能没有办法控制，吃得过多，而且还感觉自我良好，认为的这么一点根本没有多大的影响，实则已经引起肥胖。适当的吃零食，不要没有节制。
7
频繁便秘
正常生理排便为一天一次，可是如果你长时间的便秘，这时候可以注意了，那么就有可能是水果蔬菜摄入过少，身体得到的信号反应就是营养不足，身体缺乏膳食纤维促进肠胃和脂肪吸收。记得多吃水果和蔬菜，养颜又能美肤。
3个指标衡量真正的胖瘦
人体重量由骨骼、肌肉、脂肪、内脏和水等构成，只知道一个人的体重，并不能断定他是“胖”还是“瘦” ，还需要了解其脂肪、肌肉组织的占比。
我们常说的“胖”往往是脂肪太多，增加了心血管疾病、糖尿病等疾病的风险。由于体重的复杂性，判定方法也有很多种。
体重指数（BMI）
测体重指数（以下简称“体指”）简单易行，但不能算“黄金标准” 。
BMI=体重（千克）÷身高的平方（米2）。成人BMI量表上，＜18.5被归为体重不足。
对于超重和肥胖的标准，各国稍有差别。西方国家规定18.5~24.9为健康体重， 25~29.9为超重，超过30为肥胖。我国BMI正常范围为18.5~23.9 ，超重为24~27.9 ，肥胖为超过28 。
同等重量下，脂肪的体积约是肌肉的1.4倍。两个体重、身高都一样、BMI也相同的人，也有可能一个看起来较胖，一个却是精瘦。