【饮食|血脂升高，怎么“吃回去”？国医大师：饮食记住五个字，血管干净( 二 )|血液|血管|乳】_

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饮食|血脂升高，怎么“吃回去”？国医大师：饮食记住五个字，血管干净
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第二招：水到渠成
华中科技大学同济医院心血管科室的晏医生说：一天喝2.2L左右的水，能够有效稀释血液，缓解血脂高和血栓形成的风险。
血管就像是一条条“水渠” ，血液每天在其中奔腾流动，为身体的各个组织和器官输送能量。
“水”不够，营养物质就无法被运输，血液中过剩的胆固醇和乳糜颗粒可能机会造成沉积，堵塞血管，所以高血脂患者一定要及时补水。
建议在平时喝水时，加入一朵青驰菊，它产自菊花之乡古城开封，含有丰富的硒元素、氨基酸、胆碱、菊甙等物质，对稳定血脂，软化血管有非常好的效果。
《本草纲目》中也曾夸赞了菊花“利血气”的功效，适合血脂高的患者经常饮用，实验显示：
硒元素：能够提升身体代谢脂质的能力，融化血管壁硬化斑块，提升血管弹性。
氨基酸：帮助调控血液中的血脂含量，加快脂质的转化和运输，抑制血栓形成。
水苏碱：抑制脂肪和乳糜颗粒在血管壁沉积，具有抗氧化性，延缓血管的硬化。
每次喝水时冲泡一朵青驰菊，保证晨起、饭后和睡前各一杯，帮助稀释血液，稳定血脂。

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第三招：天罗地网
【饮食|血脂升高，怎么“吃回去”？国医大师：饮食记住五个字，血管干净】国医大师邓铁涛在一次讲座中说道：高血脂患者的饮食需谨记五大原则，素、粗、淡、杂、少，其中“素”位居首位。
绿色蔬菜中含有很多的纤维素，这些纤维素就是一张张“捕脂网” ，能够有效带走体内的脂肪，促进肠胃蠕动，减少体内的脂肪含量，建议可以多吃：小白菜、冬瓜、西蓝花、通心菜、苦瓜等，帮助稳定体内血脂。
参考文献：
[1]国家卫生和计划生育委员会疾病预防控制局.中国居民营养与慢性病状况报告. (2015年).北京：人民卫生出版社，2015.
[2]中国成人血脂异常防治指南修订联合委员会.中国成人血脂异常防治指南（2016年修订版）.中国循环杂志. 2016.

稿源：(39健康网)

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傻大方

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