「试一下」生酮饮食试一下！得了多囊卵巢不要怕( 二 ) 缺乏症|激素|

不过，这些不良反应一般在终止饮食干预后即可恢复。但是总体来说KD对于PCOS的效果还是值得期待的！
KD到底应该怎么吃？
那么我们最最关心的问题来了，这个生酮饮食到底应该怎么吃呢？别急！且听我跟你细细道来！
生酮饮食三大营养素供能比一般为脂肪70%-75% ，碳水化合物3%-5% ，蛋白质20%-27% 。其具体的饮食结构细分如下：
①净碳水化合物（除外膳食纤维）：小于100g/d 。
②蛋白质：1g/kg/d 。
③脂肪：除碳水化合物﹑蛋白质来源外，其他能量需求全部以脂肪给予，总能量参照基础代谢率给予。对于脂肪摄入，应该从富含ω-3的食物中获得脂肪，如三文鱼、金枪鱼﹑秋刀鱼﹑沙丁鱼等；摄入含单不饱和脂肪酸较高的食物，如鳄梨﹑橄榄油。
④膳食纤维：每日推荐给予30g膳食纤维，早晚各15g 。
⑤每天不少于2000ml的饮水量。
⑥每日补充适量维生素和微量元素。
⑦每天保持适量运动。以减脂增肌为目标，建议辅助无氧抗阻运动为主，不推荐大量﹑超负荷的有氧运动。运动时间逐步延长， 10-20min/组为宜， 1-2组/d即可。
【「试一下」生酮饮食试一下！得了多囊卵巢不要怕】KD强调高脂食物的摄入，但高脂是多高？很多人不清楚。
脂肪是由脂肪酸构成的，脂肪酸是脂肪的重要组成成分。脂肪的种类根据其来源可分为动物脂肪和植物脂肪，前者来自动物体内的油脂如牛油﹑猪油﹑羊油等。后者来自植物种子，如豆油﹑花生油﹑玉米油等。
根据脂肪酸碳链的长短及饱和程度分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸，其中不饱和脂肪酸又可分为单不饱和和多不饱和脂肪酸两种。饱和脂肪酸可使血清胆固醇含量增高，而多不饱和脂肪酸可降低血清胆固醇水平。
所以我们选择高脂食物时应该优先选择含不饱和脂肪酸含量高的。其中鱼﹑禽类特别是鱼类含有较多的不饱和脂肪酸，应作为首选食物。畜肉（牛肉﹑羊肉）次之，而猪肉饱和脂肪较多，不建议多吃。
综上所述，对于适合生酮减脂的PCOS 患者，在安排高脂饮食时，合理的选择合适的高脂食物是非常重要的，这有利于快速减重的同时获得健康的身体，并且不影响内分泌系统功能，现在的你掌握了吗？
参考文献：
1. 江波,白文佩,郁琦等.生酮饮食干预多囊卵巢综合征中国专家共识(2018年版).《实用临床医药杂志》2019年第一期1-4.
2. 江波,邹大进,马向华.生酮饮食干预2型糖尿病中国专家共识（2019年版）.《实用临床医药杂志》2019年第23卷第3期.
3.宋思奇.饱和脂肪酸与人体健康.保健医苑.2019年第10期.
_原题是：得了多囊卵巢不要怕，生酮饮食试一下！| 饮食“泌”辑

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