从有志青年到配餐部经理
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1992年9月，从食品工程专业毕业的杜剑涛进入了当时的北方航空公司黑龙江分公司营运部。她凭着对所学专业的热爱，规划着自己的职业理想，主动申请到基层一线——机上服务处配餐室从事助理工作。
那时民航处于改革时期，机场和航空公司刚刚分家，哈尔滨机场仅有机场管理局一家配餐公司。
“我们的配餐室还是筹备阶段，1993年3月夏秋航季，开始要为北航飞机配备餐食，我们欢欣鼓舞。为了能够顺利接收配餐业务，大家几天几夜奋战在生产一线，圆满地完成餐食保障，顺利地进行了交接，从此开启了黑龙江分公司自己保障配餐的历史一页。”杜剑涛回忆道。
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标题：南联大庆配餐部杜剑涛：荣誉是大家的（二）
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