互联网巨头加入社区团购卡位战,卖菜这事明年会有啥变化?| 提问2021

【大河报·大河财立方】(采访人员 丁洋涛 文图)在疫情时期走到时代前列的社区生鲜 , 终究还是迎来了它的高光时刻 。 2020年 , 美团、滴滴、拼多多等互联网巨头围绕民众餐桌上的萝卜白菜 , 点燃了社区团购赛道的战火 。 往日把算法、科技、赋能放在嘴边的互联网大佬 , 为啥看上了咱的菜篮子?平台为拉新而推出的超低价生鲜 , 会不会昙花一现 , 和外卖、网约车一样价格回调?
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当下 , 生鲜电商的运营模式 , 以生鲜到家和社区团购两大模式为主 , 前者以叮咚买菜、每日优鲜为代表 , 后者则包含美团优选、多多买菜、橙心优选、兴盛优选、十荟团等主要玩家 。
打开美团优选、多多买菜或者橙心优选的App或微信小程序后 , 社区团购不仅被放置在首页 , 而且新人立减、返券、满减、超低价秒杀随处可见 。 采访人员了解到 , 上述平台都采取了今日下单、明日16时自提的模式 , 自提点多为社区便利店、百货超市、快递驿站等社区站点 , 并且上述平台在郑州已经开始大面积布局自提点 。
在郑州市金水区工作的杨先生告诉采访人员 , 他的母亲最近经常用美团优选买菜 。 “有好几次下班 , 我妈都让我在小区门口的便利店把菜带到家 , 后来好奇一问才知道她在美团上买的菜 。 ”杨先生说 , 从来不网购的母亲 , 最近也迷恋上用手机下单薅羊毛 。
无论是买菜返券 , 还是1分钱买鸡蛋 , 这样赔本的生意短时间内可完成拉新 , 但并不能持久 , 但即便如此 , 这对个体菜贩来说 , 无疑是灾难性的降维打击 。 互联网巨头进入社区生鲜赛道拼杀的初衷是“流量” 。 通过前期补贴 , 大打价格战 , 培养用户线上买菜的习惯 , 然后通过价格回归 , 完成用户增长和长期赢利 。
这是电商平台的美好愿景 , 但前路似乎并不平坦 。
【互联网巨头加入社区团购卡位战,卖菜这事明年会有啥变化?| 提问2021】12月11日 , 微信公众号“人民日报评论”发表文章《“社区团购”争议背后 , 是对互联网巨头科技创新的更多期待》 。 文章建议电商平台 , “别只惦记着几捆白菜、几斤水果的流量 , 科技创新的星辰大海、未来的无限可能性 , 其实更令人心潮澎湃” 。
12月22日国家市场监管总局联合商务部召开规范社区团购秩序行政指导会 , 提出“九不得” , 其中第一条即 , “不得通过低价倾销、价格串通、哄抬价格、价格欺诈等方式滥用自主定价权” 。
此外 , 社区生鲜店也在疫情后开始发力扩张 , 今年11月28日 , 社区生鲜巨头钱大妈郑州首店开门迎客 , 如今已在郑州布局近10家门店;从2016年开始 , 郑州市内农贸市场升级改造 , 市场内菜品摆放有序 , 干调区、水果区、禽肉区、海鲜区规划清晰 , “脏乱差”的传统菜市场已不见踪影 。
目前 , 生鲜电商总体上依然是基于各省分站 , 在当地采购 , 仍然是依托于本地化的供应链和批发市场 , 如此一来 , 拉新促活时期的超低价注定不能持久 。
“人间烟火味 , 最抚凡人心” , 等生鲜电商脱去了烧钱补贴的外衣 , 能留下多少“忠实粉丝”还得画上一个问号 。
责编:黄鑫 | 审核:李震 | 总监:万军伟
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