美赞臣|影响2021｜乳业十大事件：奶粉新国标出炉，假特医奶粉被罚( 二 ) 省卫健委|西安交通大学|疫情

8.雅培因“香精”奶粉被罚900余万元
2021年5月，因1批次雅培铂优恩美力1段婴儿配方奶粉在国家市场监督管理总局抽检中检出香兰素，雅培贸易（上海）有限公司被上海市市场监管局没收违法所得约343.74万元，罚款约909.31万元。
根据监管部门解释，香兰素具有香荚兰豆香气及浓郁的奶香，乙基香兰素的香气是香兰素的3-4倍，这两种常用食品添加剂广泛运用于各种需要增加奶香气的调香食品中。《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》规定，0至6个月婴幼儿配方食品中不得添加任何食用香精。业内专家认为，尽管香精在规定计量内使用无安全风险，但由于母乳中不含香精，因此2、3段婴幼儿配方奶粉也没必要添加香精。
9.越秀辉山重组提百亿目标
2021年12月6日，越秀集团重组辉山乳业一周年，越秀辉山控股股份有限公司发布越秀乳业板块“十四五”战略规划，提出到2025年，实现奶牛养殖规模行业前三（20万头）、乳制品营收规模行业前十（100亿元）的战略目标。
据越秀集团董事长张招兴透露，重组一年来，越秀辉山各项工作走上正轨，完成了职工债权和社保债权的清偿工作，辉山乳业83家公司成为越秀集团下属企业，接下来会适时筹划上市。
10.牛根生彻底告别蒙牛
2021年12月1日，蒙牛董事会成员正式调整，蒙牛创始人牛根生因到退休年龄并计划将更多时间投入慈善，辞任蒙牛非执行董事、战略及发展委员会成员，彻底退出蒙牛。他的创业经历，被业内评价为对蒙牛发展和中国乳业起到不可磨灭的贡献。
这一年，除了牛根生，“乳业铁娘子”高丽娜到退休年龄辞任现代牧业执行董事、行政总裁兼副主席等职务，结束其15年的“养牛人”生涯。大北农董事长邵根伙也在卸任中国圣牧董事长2个多月后，以一封公开信正式告别中国圣牧。
新京报采访人员郭铁
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