a3394|天热孩子最馋这东西,蒸一蒸,10分钟就上桌,每周至少吃3次
天热孩子最馋这东西,蒸一蒸,10分钟就上桌,每周至少吃3次!孩子能不能好好吃饭简直是宝妈们最头痛的问题了!香糯又营养,小孩子可以一口一个,一盘轻松搞定了!糯米丸子口感软、糯、鲜香,烹饪简单,营养丰富,常给孩子做,孩子胃口大开,长个子快!我家孩子尤其喜欢吃我做的糯米丸子,自从学会了这个做法以后,孩子隔三差五就喊着要吃。外面裹糯米蒸熟即可,糯米油亮像珍珠晶莹剔透,看着就有食欲,一口咬下去散发着浓浓的香味,快来跟小编学学它的做法吧!糯米丸子
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By我爱沙拉配料:五花肉半斤、香菇三朵、胡萝卜半根、藕半根、精盐适量、生抽适量烹饪步骤:1.糯米提前三个小时泡发
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2.五花肉,香菇,莲藕,胡萝卜,都是健康,适合一家老小的食材哟
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3.全部切碎剁成末状
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4.全部放在一起,加入适量食盐,适量生抽,开始搅拌,并作摔打动作,肉有嚼劲
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5.食材准备好后,开始只做丸子咯,抓一小抓肉,搓圆,然后放入泡好的糯米碗里,滚一圈,瞬间白里透红的糯米丸子就做好咯,放入干净的盘子里
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6.继续搓圆子,继续滚糯米,这一下子满满的一盘丸子准备好了
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7.最后将剥好的豌豆,每个丸子上放一个,点缀一下,颜增加颜值,哈哈
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8.上锅开始蒸咯,大火蒸十五分钟,就可以开吃啦
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烹饪小贴士:1、糯米是糯稻谷脱壳的米,可以做成很多种小吃,营养价值也很丰富,含有蛋白质、磷、铁、脂肪、钙、维生素等,猪肉含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分。
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