果汁|喝果汁是坑娃?看完这篇你就知道了


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朋友聊天跟我抱怨:看牙真是太太太太烧钱了。
原来,她家娃牙疼得一直哭闹,医院口腔科的号没有了,就直接去了私立口腔诊所。
有两颗牙严重龋坏,做了根管治疗。还有一颗牙,到了“下岗年龄”却迟迟不“退位”,新萌出的牙被挤到一边都变歪了,医生就建议拔掉,结果这一波下来,花了好几千。
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牙齿出问题了,花钱是小事,关键是孩子遭罪啊。
近年来,儿童龋齿越来越严重,还出现了越来越多的双排牙“小怪兽”,袋鼠麻麻在小区里就遇到好几个换牙期的小朋友,都是双排牙。
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朋友家这个情况,是跟她家娃吃水果的习惯有很大关系。她说家里人总是提前准备好,不是榨汁就是切成小块。
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之前袋鼠麻麻就为大家介绍过,食物过于松软、精细,乳牙牙根就不会得到充分的刺激和锻炼,到了换牙期依然与牙槽骨紧密相连,不易脱落。
因此,吃水果尽量不要切成块,直接啃可以增加咀嚼刺激,换牙期有助于乳牙自然脱落。
还有很多人认为,水果榨成汁酸酸甜甜的,营养也更丰富,孩子多喝果汁利于成长。
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其实并非如此。
一般我们不推荐孩子日常饮用果汁,尤其是1 岁以下的宝宝。
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因为,从营养完整性的角度来讲,整个水果 > 鲜榨纯果汁 > 复原果汁 > 调配果汁饮料。
与完整水果相比,果汁中大部分是糖和水,膳食纤维的含量微乎其微 ,维生素C、钾等矿物质也会有损失(有实验表明,橙子、芒果鲜榨成果汁之后,维生素C的损失率分别为32.76%、58.92%)。
此外,果汁含糖量高,如苹果汁、橙汁的糖含量都在8%以上,葡萄汁的含糖量可高达20%,几乎是可乐含糖量的两倍。如果长期摄入,不仅影响孩子的口味偏好,让宝宝对甜味“上瘾”而抗拒喝白开水、挑食偏食,还容易龋坏牙齿。
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因为水果榨汁后会释放出更多的糖分和果酸,软化牙釉质,当口腔里的细菌遇上高糖,也会发酵产酸,加速牙釉质脱矿溶解,造成宝宝龋齿。
还有一点是容易造成肥胖。一杯纯果汁,大概有 20~40g 的游离糖,而宝宝每天游离糖的摄入应在 10~15g 左右,长期的高糖摄入,会让孩子离肥胖越来越近。
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而肥胖,可不仅仅是“穿衣不好看”那么简单。因为肥胖本身就是一种病,还可能引发一系列的疾病(如睡眠呼吸障碍、哮喘、高血压、糖尿病、性早熟等)。
有研究显示,儿童时期肥胖及体脂超标的儿童,成年后糖尿病的风险是正常体重儿童的2.7倍。
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除了对身体健康的伤害外,肥胖儿童在成长期间遭受他人恶意中伤的情况也很常见,其心理健康问题同样不容忽视。
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袋鼠麻麻有话说:
果汁的营养并不是大家想的那样高,建议如果非特殊情况,尽量不要用果汁来代替水果。
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日常生活中,孩子的饮食也要粗细搭配,通过啃咬玉米、水果等增加咀嚼刺激,还要注意清洁、定期检查,毕竟牙齿好,才吃嘛嘛香,身体倍棒儿呀。