骨头汤中|这4种食物真没你想的有营养，别再给娃吃了！酱油|儿童食品|google|骨头汤

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-导言-
大家都知道，六小团一向是个很自律的人（不知道的现在也知道了）。每天晚上，当我躺在床上准备睡觉前，都会认真地反省一下自己，这也是我作为一个「打工人」的自我修养。

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你问我都会反省些什么？吾日三省吾身：早上吃的啥？中午吃的啥？晚上吃的啥？难道还有什么比吃更重要的吗？（开个玩笑~）
中国人一向对食物很看重，尤其是当家里有了小孩后，全家人都会想方设法在孩子吃的东西上下功夫，想让孩子吃得饱、吃得好、吃得白白胖胖，经过一番「集思广益」后，吃也成了谣言传播的重灾区。
有些看起来煞费苦心的喂养方法，其实并没有想象中的那么有用，甚至还有反作用。今天六小团就化身「鉴吃纠察员」，来给大家揭开这些关于「吃的真相」。
01、多喝汤，营养都在汤里了？
汤说：「多谢大伙看得起我，但我真不是这块料！」
汤在我国一直以来都被视为「滋补圣品」，尤其是那种鲜味十足的肉汤或者已经炖成乳白色的骨头汤和鱼汤，一看就能大补啊！

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靓汤的确美味，但是「营养都在汤里」这种说法其实是非常不科学的。
拿骨头汤来说吧，坊间传言喝骨头汤能补钙，大骨汤更被称之为「补钙之王」。事实上呢？
骨头中确实钙含量丰富，但这些钙元素主要是以羟基磷灰石的形式存在，并不溶于水，人体要从骨头汤中摄入钙，虽然不能说是一定不行吧，但也可以说是几乎不行了。
有研究人员专门检测过骨头汤中的钙含量，结果发现，即便熬的时间足够长，骨头汤中钙的含量也是极少。每240mL的骨头汤中钙的含量约为3.84mg，比等量自来水中的钙含量还低，不到等量牛奶钙含量的1/50。

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而且孩子胃的地方就那么点儿大，一碗汤下去基本快灌满了，其他一些肉类、蔬菜、豆制品等的摄入量就会大大减少，反而会造成营养不均衡的情况。
02、「儿童食品」一定适合儿童？
很多家长觉得，包装上带着「儿童食品」标签的食物，肯定更健康、更适合孩子。咱们大人吃的酱油不能给小朋友吃，儿童酱油应该可以吧？安排！
说到这，六小团想起来上周去一个朋友家蹭饭，我到的时候她正给孩子做辅食，只见她拿起一瓶儿童酱油就要往煮好的西兰花里放，说时迟那时快，小团拦住了她：

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我问她为啥要往辅食里放酱油，她说这是「儿童专用」，可以给小朋友吃的。我暗暗叹气，又是一个不看配料表的。
其实这类「儿童专用」食品，只要看下配料表就知道，不该有的添加剂一样也不少，所谓的「低盐」「低钠」，只是吸引家长购买的手段，其含量和成人酱油几乎不相上下，但有些价格却要比普通酱油高出好几倍。

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对于1岁以下的宝宝来说，ta们的辅食既不需要盐，也不需要酱油，过多地摄入这类调味品反而会对孩子身体造成伤害。
还有市面上大部分标着「儿童牛奶」的产品，其实都是调制乳，配料中除了有乳制品最重要的成分「生牛乳」以外，还有各种添加剂，比如白砂糖、甜味剂等。用这种甜甜的口感来吸引孩子，孩子摄入这些糖分后，就容易出现肥胖、龋齿等问题。

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家长们在买这些儿童食品之前要学会看营养标签和配料表，不要让「儿童」这两个字蒙蔽了双眼。
03、不吃盐就没力气？
要不要给小孩子吃盐，这也是育儿江湖中的热门话题之一。应该有不少家庭都曾因为它在饭桌上battle过。

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老一辈常说的「不吃盐就没力气」，主要是因为盐中含有钠元素。
钠在人体内参与水的代谢，调节酸碱平衡，维持正常血压和神经肌肉的兴奋性等。当体内缺少钠时，人就会出现倦怠、无神、血压下降等症状，也就是长辈们说的「没力气」。