可口可乐|可口可乐花了62亿开出天猫店卖奶,C罗:这个不用挪( 二 )


同时减少了不同品类之间的摩擦 , 让植白说品牌更加细分垂直 , 表明了可口可乐对于入局中国植物基饮料市场的决心:搬出单独的团队 , 更具有效率与重点 , 生于本土的厦门粗粮王更了解中国的市场 , 更能抓住消费者的心理与需求 。

卖衣服卖酒 , 现在卖奶
可口可乐入华90余年 , 早就不是一个单独的品牌 , 而是一个旗下拥有雪碧、芬达、酷儿、Costa等几十个品牌的饮品巨头 。
但它引以为傲的当家产品 , 最近几年正在与消费者脱节:肥宅快乐水一瓶超过11块方糖的含糖量 , 在饮食健康风潮下 , 遭遇了挫败 , 主打0糖的气泡水等新品牌迎来了机会 。
有媒体报道 , 两大快消巨头可口可乐和百事可乐今年每一场重要会议 , 元气森林都一定会被点名 , 讨论的话题都是围绕“元气森林何以成功”展开 。
面对新需求和新对手 , 可口可乐不能停留在产品特性的竞争 , 更需要拥有和年轻人持续对话的方式 。
贝恩公司全球专家合伙人、前可口可乐中国区营销副总裁鲁秀琼此前表示 , 可口可乐需要“倒过来思考” , 到底有哪些消费者 , 品牌跟他们沟通要产生的情感共鸣是什么 , 在不同阶段要做什么不一样的事情 , “这一块思考清晰了 , 才做决定” 。

可口可乐旗下品牌

年初时 , 可口可乐在天猫开出一家服饰旗舰店 , 一件带经典logo的红色短袖T恤 , 售价249元 。 可口可乐公司在接受「电商在线」采访时表示 , 它们开设的是中国第一家专门经营服饰类产品的线上店铺 。
“喝酒”是一门巨大的生意 , 创业者和资本将目光瞄向了年轻人 , 低度酒渐渐成为大众的新宠 。 可口可乐在年中推出气泡酒品牌“托帕客”与“柠檬道” ,补齐了自己在低度酒领域的空白 。

可口可乐的潮牌服饰

“全品类战略” , 是新上任的掌门人詹鲲杰(James Quincey)给可口可乐定下的战略方向 。 在擅长的领域孵化自有品牌 , 在不擅长的领域花巨资整合 , 快速补齐短板 。 通过多元布局 , 迎合年轻人喜好 , 减少对碳酸饮料的依赖 。



比如 , 可口可口服饰旗舰店的代运营主体是一家名为“美乐”的商贸公司 。 可口可乐接受「电商在线」采访时表示 , 美乐不只是代运营商 。 作为可口可乐服饰品类在中国的授权合作伙伴 , 它还拥有产品研发的授权 。
企查查信息显示 , 美乐的大股东是鞋博汇(福建)鞋业有限责任公司 , 还负责经营国产运动鞋纽巴伦(New Barlun) , 其法人丁长志同时关联了好几家福建鞋企 。
在自己并不擅长的服装领域 , 找到合适的伙伴 , 让专业的人干专业的事 , 自己把精力投入到产品和品牌上 。
10月27日 , 可口可乐公布了2021年三季度财报 。 营收100.42亿美元 , 超出市场预期 。 净利润增长了11% , 达到29亿美元 。 财报显示 , 可口可乐第三季度碳酸饮料出货同比增长6% , 而营养、果汁、乳品、植物基饮料出货量同比增长12% 。
截至12月24日 , 可口可乐的股价总市值近2500亿美元 , 超过老对手百事公司 。

能否后发先至?
回看今年的消费市场 , 产业升级、消费升级、新兴的饮食趋势等因素 , 共同助推了产品创新走向分化的路径 。
王饱饱在麦片市场打败桂格、卡乐比等国际大牌 , 元气森林在含气饮料市场成为黑马 ,Ubras在2021年天猫618成为行业销量第一……看似不同的创新背后 , 其实有着相互关联的底层逻辑:要么是抓住了细分市场的消费需求 , 要么主打“环保”“健康”理念 , 迎合消费心理 , 实现后发先至 。
在“天然的就是最好的”理念下 , 植物基饮料市场好不热闹 。 亿欧智库统计 , 从2019年7月到2021年8月 , 共有10个本土植物基饮料初创品牌拿下17轮融资 。 达利、伊利、蒙牛等老牌企业也纷纷入局 。 一时间 , 植物基饮料市场的品牌多到眼花缭乱 。



对走在潮流前端的消费者 , 植物奶是他们当下紧跟时尚潮流的标志 。 天猫新品创新中心发布的《2020植物蛋白饮料创新趋势》显示:2020年植物蛋白饮料购买人数上升900% , 销量增长率高达1810% , 远超其他品类 。
天猫食品事业部饮料行业负责人丰泽向「电商在线」表示 , 今年植物基饮料有两个比较典型的商家:Oatly和菲诺 。 前者走的是“精品咖啡馆包抄商超”路线 , 菲诺是借助今年大火的瑞幸“生椰拿铁”成为了黑马 。 在获得市场认可后 , 布局C端市场 , 开出天猫旗舰店 , 扩大生意半径 , 触达更多的消费人群 。