厕所|17岁男孩，一天跑8次厕所，医生分析诱因，一种肉吃太多惹的祸高薪|厕所|男孩|医生|肠癌|诱因

17岁的小涵（化名），眼看着要考大学了，父母总是给小涵准备很多好吃的，就怕孩子营养跟不上。可不知道为什么，小浩越吃越瘦，还总往厕所跑。

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小涵妈妈仔细观察了一下，小涵周末在家，一天就跑了8次厕所，每次在里面蹲很久，这让她觉得事情有点不对劲，问了儿子才知道，这种情况已经有一段时间，总想上厕所，每次都只能拉出一点，感觉排不净，却又排不出似的。
小涵妈妈和丈夫一商量，带儿子去了医院，很快查出了原因——肠癌。

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并且，小涵需要一次大手术切除肿瘤，还要做化疗才可能得到更好的治愈。
小涵父母听后，抱头痛哭真是不能相信，小涵才17岁啊，怎么就被肠癌盯上了呢？
医生与家属交谈后，分析其患病诱因，很可能是一种肉吃太多惹的祸。

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那就是——牛肉。
小涵父母就这一个孩子，平时很是疼爱，都说吃牛肉对身体好，小涵妈妈就每天变着花样做牛肉给孩子吃。
可牛肉虽好，过量食用或可导致肠癌发生。牛肉属于红肉，红肉营养丰富，但不宜摄入过多，否则可能诱发癌症，尤其是肠癌。

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一方面，红肉的整体脂肪含量较高，容易在体内形成致癌物，身体自由基也会跟着变多，并且攻击正常细胞，引发发炎反应，提高演变成肠癌的风险。
另一方面，红肉含有较大量的两种特殊胺基酸，即为"苯丙胺酸"及"肌胺酸"。研究发现这两者经过150℃的高温烹调后，会产生致癌物质"异环胺"，不仅会导致大肠癌，也会提高女性乳癌的风险。

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此外，下面4种食物，也要少吃
1：油炸食物
油炸食物吃太多，会增加罹患肠癌的风险。
尤其是肉类，在高温烹调时，蛋白质及氨基酸，会发生热解，分离出一种具有致突变性和致癌性的化学物质，叫杂环胺，这种物质，可导致肠癌的发生。

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2：烧烤食物
食物经过烤制，会破坏其中营养成分，导致蛋白质变质，产生苯并芘、杂环胺等致癌物。
经常吃这类食物，增加肠道消化的负担，会引起便秘，腹痛，甚至是癌变。

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3：加工肉制品
所谓加工肉制品，指的是红肉、禽类肉、动物内脏、血等经过腌制、发酵、烟熏等，以增强口味或方便存放的产品，是比红肉本身更容易诱发肠癌的食物。
研究发现，每天食用50克的加工肉制品，可使患结肠癌的风险会增加18%。
这类加工肉制品，吃得越多，患肠癌几率越大，一定要注意忌口，切莫贪嘴。

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下面4种食物，堪称肠道“环卫工”，利用好，排出肠道毒素
1、黑木耳
黑木耳，有“素中之荤”之美誉。
世界上，被称之为“中餐中的黑色瑰宝”。
黑木耳所含的植物胶质，可在短时间内吸附残留于肠道的“毒素”，并将其排出体外，起到“洗涤”肠道的作用。

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2、莲藕
莲藕，含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。
膳食纤维也可吸收膨胀，降低人体便秘的情况，可调节肠炎，肠道溃疡等。

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3、韭菜
韭菜不仅富含膳食纤维和类黄酮，而且含有大量的锰。
锰有助生成消化酶，而且产生大量维生素A，有助肠道内壁修复。
韭菜还含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种辛香气味，有助于疏调肝气、增进食欲，增强消化功能。

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4、菠菜
菠菜能清理人体肠胃里的热毒，可防治便秘，使人容光焕发，被誉为肠胃热毒的“清理工”。