霸主|创新消费品牌们“干掉”老霸主前,请想好再动手

作者:袁来 潘利华
霸主|创新消费品牌们“干掉”老霸主前,请想好再动手
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前些月,雕爷曾发文《老霸主焦虑万分,他们正在被新锐品牌“干掉”》,一时间,创新者心潮澎湃,纷纷赞同。
的确,在国运当红,互联网正成为基础设施的时代背景下,每个消费品都值得重新做一遍,霸主们也应该为此而焦虑万分,但坦率地说,要真正“干掉”老霸主们,确实不是一件容易的事。
当前,消费者已经过了对物质在功能层面的需求,需要更好,更美,更能引发情绪共鸣的好产品。但需要,不等于消费;需要,不等于持续消费。
任何一个创新消费品牌,如果没有敬畏之心,单单因为我的产品更好,就想挑战霸主,干掉老霸主,我劝还是洗洗睡吧。霸主们的护城河,远非是一个家喻户晓的品牌,这么简单。
霸主|创新消费品牌们“干掉”老霸主前,请想好再动手
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前方的路,还要走很远,随时都有坑,随时都有陷阱。
也在前不久,笔者与太古可口可乐潘利华先生见面交流了一番,聊到创新消费品牌的崛起,关于走入线下的话题,一些有意思的观点分享给各位,期望能给到创新者们一些启发和思考。
-01-为何走入线下?关于为何要走入线下,我想每位创新者们都有自己的答案,但总结下来无非是四类:要么是线上流量成本越来越高,要么线上增长遭遇天花板,要么想成就全国性品牌,要么品类的消费属性决定了必须要走入线下。
但似乎很少有人想过,走入线下是不是一个最正确的决定?
关于这一点,潘利华谈到,“我并不认为创新消费品牌们走入到线下,是一个明智之举。每个人都应该把自己的优势发挥到最大,这才是最佳的策略。”
绝大多数创新消费品牌要走入线下,核心是在满足不断滋生的欲望。今年我做2个亿不够,我得做5个亿;做5个亿不够,我得做10个亿;做10个亿不够,我得做到100亿,400亿,要想做到可口可乐一样大,成为世界第一饮料品牌。
无限制地放纵欲望,是罪魁祸首。如果回到原点看,在线上做好,满足一部分忠实的消费者,讲好的故事,说好的诉求,活得七七八八,也非常不错。
有些创业者们觉得,自己辛辛苦苦,费了这么大劲,才建立起一个品牌,走到线下收割,难道不应该吗?
在潘利华看来,恰恰是当你想去收割的时候,也就是你迈向倒闭的时候。难道做一个小的,做我力所能及的事,不可以吗?这些创业者非常清楚地知道一个全新的品牌,掌握了一个打爆新品的方法论,如何从0到1,1到10,一年赚个2000万。既然没有把握将2000万赚到2 个亿,为什么不能做出10个品牌呢?
举个业界非常著名的失败案例—恒大冰泉。当时的恒大冰泉,可谓是风光无限,广告做得非常好,也砸了很多的钱。为什么恒大冰泉做不下去,产品不好吗?一瓶矿泉水,有非常好的概念,需求也很明确。
但最终失败告终,核心原因是什么?太快了。要想做好线下的生意,需要非常细致,非常复杂的地面部队管理,产品是基础,运营是关键。
线下的生意,事实上已经被巨头们建立起了一圈一圈的隐形护城河。这些一圈又一圈的护城河,可不是用一点点钱就能解决的问题。
走线下要组建一支庞大的队伍,你说我有钱,也可以去组建队伍。但你组建的队伍有战斗力吗?不可能,潘利华解释到,为什么军队三天两头要出去操练,一两年要做实弹演习训练,因为不知道哪一天要打仗。现在训练的目的,就是为了打仗的那一天,能够发挥出最大的作用,而并不是说我明天打仗了,今天拉了一支队伍就可以打。
走到线下,为什么要谈军队。因为线下的生意异常复杂,门店的管理,投资的策略,费用的到达,旧货的处理,破损的处理,门店费用是通过公司发还是经销商发,怎么解决市场费用100%达到门店,怎么去售点对账,要不要提供赊账,如果产品损坏,在哪里销毁,在门店还是经销商拉回来,拉回来怎么确保数量是正确的,是换货还是给折扣钱,等等。
在真实的市场里每天都会产生这些极其琐碎和复杂的问题,这跟线上to C的生意,完全不一样。
可能你觉得这是“老派们”的想法,以前是要稳扎稳打,但现在是新兴时代,但再怎么新兴时代,人的能力,组织的能力,是慢慢生长出来的,不会因为互联网的到来,原来5个月时间学习,现在2天差不多学会了。
当然,并不是说你一定不要走入到线下,只是想让创新者充分了解,走入到线下的难度和挑战。当知道前面充分坎坷和荆棘时,你才会深度思考,是不是真的有必要走入到线下,什么样的原因,让你不得不走入线下。