从业人员|郑州市市场发展中心中原市场分中心摸排冷链食品

河南商报讯(首席采访人员李兴佳通讯员李斐)近日,郑州市市场发展中心中原市场分中心召开专题会议进行部署,迅速在全区农贸市场开展冷链食品及相关从业人员摸排工作。
从业人员|郑州市市场发展中心中原市场分中心摸排冷链食品】摸清底数,建立台账。中原市场分中心把防输入作为重中之重,定期开展农贸市场排查摸底。详细登记进口冷链食品经营者及进口冷链食品来源地、品种、数量、从业人员等信息,建立中原区进口冷链食品经营者基本信息库。做到底数清、情况明。
加大排查,强化执法。中原市场分中心每周定期巡查,重点对进口冷链食品经营者进货查验、索证索票、消毒证明情况,“郑冷链”操作使用情况,以及是否建立进口冷链食品进出库台账、冷链从业人员是否做好卫生防疫措施等情况进行检查,全面排查冷链食品安全管理制度落实情况和质量安全状况,进一步强化常态化疫情防控措施和食品安全保障工作。
截至目前,共排查中原区19家农贸市场从事冷链食品经营摊位193家、从业人数329人。目前从事进口冷链食品的摊位共计0家。同时积极配合区冷链专班采集冷链食品、从业人员核酸检测标本,截至目前检测结果均为阴性。
来源:河南商报