缺锌|【儿医说】孩子胃口不好，缺锌了？锌缺不缺不是胃口说了算！

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孩子胃口不好，真是揪心。听说补点儿锌，就能胃口变好了。要不我也给我家孩子补补？
这样的场景相信很多爸爸妈妈都不陌生。那么锌到底是什么呢？能不能乱补呢？今天我们就一起来看看锌。
锌属于人体必需的微量元素。微量就是人体只需要微微量啦～但是虽然需要的不多，但是必须有。那我们到底需要多少呢？
微量需要的锌却发挥重要功能：锌不仅帮助免疫系统共同抵抗细菌和病毒的入侵；锌还参与蛋白质和DNA的合成；锌还帮助伤口愈合。锌还有一个神奇的功能，就是参与我们的味觉和嗅觉。食物香不香它功劳不小～
还是老套路，既然锌发挥这么多作用，那么缺锌就会有相应的症状啦！
缺锌对于宝宝来说最严重的就是引起生长迟缓，也就是个儿长不高，长不壮。还有就是性腺发育的延迟；缺锌还会造成头发稀少、腹泻、胃口不好；此外，缺锌也会使机体免疫力下降，记忆力和学习能力下降。

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当然这些症状其他很多疾病都会出现，出现了并不一定代表就是缺锌。
那我怎么知道宝宝缺锌不缺锌呢？头发测锌？不太靠谱。因为不同的头发，不同的洗头方法都会影响测试到结果。而且轻度的时候发锌水平是会降低，但是缺乏严重的时候头发生长缓慢，发锌反而会增高。
血清锌？这是比较常用的检测，一般采集空腹静脉血检测，若低于11.47 umol/L （75ug/dl）提示缺乏。还有一个检测叫餐后血清锌反应试验（PICR），PICR>15%提示缺锌。
要诊断宝宝缺锌不仅需要有相应的表现，如线性生长下降和食欲下降，还需要检测血清锌和PICR，如果血清锌<11.45umol/L，PICR>15%，锌剂治疗有效等即可诊断为缺锌。
可别因为孩子就是胃口不好，就自己判断宝宝缺锌哦～
什么时候要补锌？爸爸妈妈们要记住：只有缺锌的时候才要补锌。缺不缺要通过医生的诊断，可不是觉得宝宝头发长不好或是胃口不好就能得出结论滴。
如果确定是缺乏，那么就需要给宝宝补锌了。常用的是葡萄糖酸锌，一般要服用2-3个月。
但是锌只需要微微量哦，补充过多还是会有害。一次性剂量过大会引起恶心、呕吐等胃肠道不适的症状。长期过量会造成贫血、生长延迟等。所以切不可过量！
什么样的宝宝容易缺锌？其实大多数宝宝只要在6个月开始添加辅食，膳食里面有富含锌的食物就可以满足每日宝宝的需要量了。
容易缺乏锌的宝宝一般都是膳食中动物性食物吃的不够，还有一些有基础疾病的宝宝，例如肠病性肢端皮炎、反复的出血、溶血，都会导致缺锌。此外，吸收不足也是锌缺乏的一个原因，比如腹泻，还有纯牛奶喂养的宝宝，牛奶中锌的吸收率远低于母乳，因此，长期纯牛奶喂养也容易导致缺锌。
总之，还是平衡膳食最重要，吃好了才是王道！
哪些食物富含锌？锌的来源广泛，但食物中的锌含量差别很大，一般来说红肉类和贝壳类是锌的最好来源。因此我们反复强调要给宝宝吃动物性食物，通常锌与铁存在于相同食物中，儿童吃富含铁的食物也可以获得锌。

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跟大家再分享3个锌的冷知识护臀霜里也有锌。红屁屁的尿布疹一定都不陌生，治疗利器就是氧化锌的软膏，其中就含有锌哦～
去头屑，锌是利器。使用含锌的洗头水可以减少头皮屑哦～
另外，目前的科学研究已经证明，营养不良或锌缺乏的宝宝，腹泻补锌治疗可以能加速肠黏膜再生，提高肠道功能，可以有效地缩短腹泻的时间，而且还降低腹泻的严重程度。世界卫生组织（WHO）和联合国儿童基金会（UNICEF）指出，在急性腹泻发作期间，补充锌（每天20毫克锌，持续10至14天）和不间断的母乳喂养能够预防脱水并减少蛋白质和能量的消耗，能够在减少儿童腹泻和营养不良方面发挥最大的作用。
参考文献：
汪翼．儿科学（第五版）．北京：人民卫生出版社，2004：1

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