靴子|美团需要新靴子( 二 ) 高薪|靴子|同比增长|财报|外卖

比如医美、宠物护理的升级类消费的增速在加快。美团针对不同群体推出的本地生活服务营销活动，在本季度发挥了重要作用。
这也表明，在疫情影响下，酒旅业务尚未完全恢复，而到店需求开始走向更垂直、更精细化的方向。
美团的买菜决心“食杂零售业务依旧是我们优先级最高的业务。”
从美团定位为“Food+Platform”开始，它的想象力就离不开新业务的布局，但作为一个“无边界”的平台，很少见到它像现在一样倾全公司之力投入一项新业务。
不过，与其说是新业务，倒不如看成美团是把实体电商作为一个新板块，把之前的买菜业务和新晋的社区团购重新串联起来。分别是：面向一线城市的美团买菜、面向下沉市场的美团优选以及面向商家的美团闪购。
从财报来看，零售组合拳的规模效应开始出现。美团闪购的药品、鲜花等品类消费需求增加，单季药类订单同比增加超两倍，入驻平台的药店近10万家。主攻城市的美团买菜，这一季度通过增加在北上广深的网点覆盖，季度交易使用者和交易量均取得快速增长。
王兴在财报的电话会议中提到，美团闪购在一线城市比低线城市更具市场潜力，能更好地利用美团手中的供应商网络，更快地将产品送达。“这一模型始于第三季度，也增长得非常快，在一些产品领域有取得里程碑式的成绩，比如药品等日均交易量同比增长超过80%。”
本季可以说是美团进军买菜的标志性节点。7月份，美团表示成立“优选事业部”进入社区团购赛道，由美团高级副总裁、一手把美团酒旅做起来的陈亮负责。同时，原“小象事业部”更名为“买菜事业部”，继续发展美团买菜业务。
在内部，美团几乎所有的资源都在向优选倾斜。“优选招人确实特别厉害，重视度非常高，内部买菜快驴去得非常多。”一位美团内部员工在接受媒体采访时说道。
从流量入口来看，优选被赋予众望。微信九宫格有专门的“美团团购”入口，并且在美团App首页放置了优选入口。

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从财务数据可见对新业务的重金投入。本季新业务亏损20.3亿元，同比扩大68.8%，经营利润率同比下降3.7%。在具体成本投入方面，财报显示，B2B餐饮供应链服务（快驴）及美团买菜的增长，使已售货品成本增加人民币11亿元；美团闪购及美团买菜增长，令其他外包劳动成本增加人民币3.7亿元。

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但相比单车、充电宝这些业务，买菜与零售业务的高频且刚需对营收有明显的拉动作用。财报显示，美团的新业务及其他分部的收入同比增长43.5%至82亿元。
在本季财报后电话会议上，王兴表示，美团优选现在是我们整个业务的优先战略领域，而涵盖范围也是我们的重中之重。

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（优选布局密度很高）
他也概括了美团在这个业务领域的两个抓手：一是本土的销售团队，能非常快速地捕捉到相关意见领袖或相关业务的头部商家；二是美团买菜和做B2B进货的快驴，积累了供应链优势。
实际上，这两个抓手也是美团在经历了新零售的失败之后，而沉淀下来的核心。2018年，美团曾以线下店模式的小象生鲜进入生鲜电商赛道，但2019年Q1的财报就指出，小象生鲜回报率低于预期，做出了关闭低线城市的决定，并发力美团买菜。虽然美团买菜的模式更加轻量化，但依然要面对前置仓高成本问题，所以如何走出一线城市是个问题。
与此同时，去年8月，美团还尝试在美团闪购业务下面孵化了“菜大全”，基于周边菜场做生鲜配送，但一年过去了，“菜大全”基本没了声响。
其实从之前美团布局生鲜的逻辑来看，更多是试验中前进，随时调整路线。
但这一次目标很明确，王兴在电话会中表示，优选的目标是年底前布局一千个城市。但根据Tech星球之前的报道，在10月底的时候，美团优选仅仅攻下不足百城。
相比推外卖和到店服务，社区团购的扩张不单是靠地推能力就能解决的。「电商在线」曾就社区团购做过断言：始于团长，终于供应链。相比商家服务，生鲜的配送链路更长，所需的履约效率更高，以前美团可以靠地推军来掌握商家资源，但社区团购更需要掌握供应链资源和配送效率。
美团应该是看到了社区团购的核心痛点，在财报中表示，美团买菜、快驴进货等业务将发挥协同价值，未来将继续加大在仓储、供应链以及社区团长等方面的能力建设。王兴自己也在电话会上表示：“将把优选打造成一个更加开放的业务，与更多行业上下游的本地商家共同发展。”