一日二人三餐四季,再加上一台集成灶就配齐了

幸福是什么?
有人说 , 幸福是头顶有棚、嘴里有饭、身上有衣 。
但也有人说 , 幸福的终极目的 , 是分享 , 是陪伴 。
一日二人三餐四季 , 日日如此 , 就是这世间最美好的事 。
而厨房 , 自迈入集成灶时代开始 , 正悄然用厨电为现代家庭的幸福赋能 , 一起来看看集成灶是怎么做到的吧 。
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炒 , 就是要爆炒
中国家庭的烹饪方式 , 少了什么都行 , 唯独少不了爆炒 , 爆炒万物 , 没有一种食材是爆炒做不了的好味道 。 不过 , 想要爆炒 , 首先要满足大火力的条件 , 对于家庭式烹饪来说 , 4.2kW的火力就能满足爆炒的需求 , 如果火力值更高的 , 则需要兼顾能效和燃烧效率 。
【一日二人三餐四季,再加上一台集成灶就配齐了】火星人集成灶无论是常规型号的4.2kW , 还是X7的4.5kW , 亦或是X8的5.0kW , 都达到了国家一级能效的指标 , 节能更环保 。
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不过重油爆炒产生的油烟 , 确实与当下倡导健康饮食的理念背道而驰 , 也成为大多数人亚健康的一大因素 。 想要解决 , 还得靠吸油烟效果强劲的集成灶 , 而具体是如何做到的呢 。
从表面上看 , 低位烟机高度让油烟吸得更迅速 , 而百变的烟机形状更是赋予了强效拢烟的效果 。 而从内部看 , 自带可以产生17m3/min排风量的风机 , 动力十足 。 如此内外联动 , 排走厨房油烟的能力大大加强 。
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蒸 , 就是要鲜
蒸的烹饪方式在近两年逐渐流行 , 蒸出来的菜 , 可以最大程度的保留食材中的营养物质 , 也暗合了健康饮食的理念 。 有别于爆炒的风味 , 蒸菜还可以锁鲜 , 尤其是一些鲜味食材 , 蒸才是对它最好的烹饪方式 。
这也是为什么蒸箱集成灶在近年来越来越畅销 。 而真正让蒸箱集成灶有别于传统蒸锅的原因 , 还是蒸箱结合烟机形成的蒸汽后排功能 。 火星人集成灶60L容量 , 一次性蒸8个荤素不同的菜 , 就算有味儿重的菜 , 也不会串味 。 这是因为蒸箱内的蒸汽是随时流动的 , 会随着电机的高速运转 , 排入烟道 。
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烤 , 就是要好滋味
在喜爆炒的厨房烹饪国情下 , 蒸的方式已经通过蒸箱集成灶找到了突破口 。 与此同时 , 对于集成灶的功能柜——蒸箱 , 用户也在提出更高要求 , 一机多用成为时下所需 。 蒸烤一体集成灶随之诞生 。
以往 , 我们印象中的烤 , 是通过极高的温度激发食物的香气 , 但同时高温会让食物迅速脱水 , 最后干柴难咽 。 而如今 , 蒸烤一体集成灶的蒸汽烤解决了这一问题 , 边烤边将蒸汽补给食材 , 用高温让表皮烤得焦脆 , 用高温蒸汽渗透进食材内部 , 让肉质鲜嫩多汁 。
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Hold住了多种烹饪方式集成灶 , 无疑为一日二人三餐四季的生活创造了更多美食 , 增添了更多美好 , 这才是厨电之所以能造就幸福厨房的真正原因 。
来源:火星人集成灶