每天喝上一杯美味的咖啡，中卡全自动咖啡机开箱评测 CiaoBella

Ciao Bella ，我是老房。
“Ciao Bella”这句开场词其实是一句意大利语，意思是“你好，美女” 。老房曾经在意大利求学呆过几年，对他们的咖啡文化感受颇深，深知一杯好的咖啡是美好一天的开始。相信大部分的读者朋友都有每天喝杯咖啡的习惯吧？但每天去星巴克这类咖啡店买咖啡，每次15、30多元的买讲真长久下来是笔不小的开销，想省钱又要喝到美味咖啡的话，比较实际的作法就是买台咖啡机自己泡。网上有很多咖啡机可供选择，要知道选择哪种咖啡机：胶囊咖啡机还是研磨式咖啡机，可能不是一件简单的事情。老房这次给大家开箱介绍的是一款意式全自动咖啡机，来自国产新晋品牌「中卡」，可以一次满足你的需求。
可能大家并不是很熟悉中卡这个品牌。中卡虽然是新晋品牌，但她其实并不是个新人，中卡最早主要以外贸出口为主，出口遍布全球几十个国家，并且拥有十五年的产品研发与设计经验。此次中卡面向国内市场推出的这款意式全自动咖啡机，实力和性价比到底如何？接下来咱们一起来看看。
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简单开箱，中卡全自动咖啡机采用了单层包装，纸板箱上印有咖啡机的素描外观图和一些与咖啡有关的涂鸦图案，画风有点小清新。包装顶部还印有“中卡?十五年外贸出口畅销三十个国家” ，表明我不是新人哦。
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打开包装，咖啡机和零部件不多，可分离废水盘、水箱盖、豆箱盖和说明书。另外还额外附赠了一个奶泡杯和三包咖啡豆。安装极其简单，根据说明书指引，只需把废水盘插入咖啡机然后把盖子盖上即可。
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中卡全自动咖啡机有黑色和银色两种配色可选。中卡这款机型的定位是家用/办公室两用型，黑色百搭，银色呢可以更好地融入各种风格的家居当中。
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咖啡机正面为主要操作控制面板，水箱和豆箱分布位于机器顶部的左后方和右侧位置。
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作为一台意式全自动咖啡机， Espresso意式浓缩咖啡是不能少的，豆仓内有两个调节旋钮，小旋钮为粉量（咖啡浓度）调节；大旋钮为咖啡豆研磨度粗细调节， 5档选择，可以根据自己的口味设置不同的选择。
这里要提一下咖啡豆研磨度粗细的小知识，如果你喜欢Espresso意式浓缩咖啡，大旋钮要调至最小档1档，也就是研磨的最细。因为espresso的制作原理就是高温、高压、快速萃取，只有越细小的粉末才能尽可能的被冲出越多的味道，成品咖啡也就越浓，而且油脂（Crema）也相应会更加丰富。相反，你如果喜欢口味偏单的咖啡，例如美式咖啡，则需要调至最高档5档，也就是研磨的最粗。
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与此同时，中卡全自动咖啡机拥有手动奶泡系统，可以打出专业绵密的奶泡，摩卡、卡布奇诺、拿铁和馥芮白都可以有。
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咖啡机控制面板的功能丰富，杯量、口感等咖啡的关键指标都可以调节。整机的外观以及用料做工也都非常不错。
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咖啡的魅力在于它不仅可以用一系列奇妙的方法制作，用不同产地、不同烘焙的咖啡豆制作从过滤咖啡到浓缩咖啡的一切，你可以想象下咖啡更像美酒。有了这台全自动咖啡机，剩下的任务就是挑选自己喜欢的口味咖啡豆了。
中卡全自动咖啡机家庭套餐中附赠了三种不同口味的精选咖啡豆，大概可以冲出60杯。中卡家自己其实也有咖啡豆，感兴趣的咖友也可以通过网上购买到。
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回到咖啡机，中卡这款全自动咖啡机在用料和技术组合方面可以说是诚意满满，采用了意大利进口ULKA水泵， 19BAR强劲压力，萃取性能强，寿命长；铝合金一体式即热过滤；6齿+12助齿锥形磨豆刀盘以及进口温控器等7项核心硬件。同样的配置，其他主流大品牌的售价要比中卡这台贵上一倍之多，中卡这样的价格颇有搅局的意味。