新零售品牌|桔子财经｜新风向标！投了山影山大地纬的鲁信文化这次为啥又投它( 二 ) 山大|地纬|风向标|文化|鲁信

“当时，济南高新区内能称得上中央商务区的只有舜泰广场，孤零零十几幢楼，没有CBD商务集群。”徐元文说。
后来有了美莲大厦，银荷大厦、银丰财富广场等等；2015年，奥盛大厦投入使用，很多科技公司、医药公司进驻；2017年，420万平方米体量，总计39幢写字楼的汉峪金谷起来了。
为发展大数据产业，济南高新区以铭盛大厦为起步区，向东西拓展，规划总占地面积450亩的大数据产业基地，计划在3-5年新增100万平方米产业载体。
2017年初投入使用的铭盛大厦，如今聚集了今日头条、国云大数据、中国联通（山东）产业互联网公司，华天软件、瀚高软件、顺能网络等科技公司。在铭盛大厦，字节跳动的审核员24小时不停工，零食、饮品，几乎承包了这个写字楼70%的生活垃圾。
在济南高新区的同一条街上，鑫盛大厦有阿里云创新中心、齐盛大厦有百度（济南）创新中心，铭盛大厦有浪潮大数据双创中心。这些写字楼里，宜快宜慢都已经全面布局。
宜快宜慢的增长曲线，随着这些新兴产业在济南扩张步伐一直向上走。
目前，宜快宜慢的“坪效王”，就是开在龙奥对面的银丰财富广场上的，140平米面积，日均销售额近两万。
2020年宜快宜慢在济南的门店突破百家；明年计划在青岛开店。在17日的签约仪式上，徐元文表示未来5年要做到门店1000家，销售收入达到30亿元，服务会员超过2000万。
目前，宜快宜慢在济南商务区的占有率在6成以上，经营模式从最初的便利店模式，快速迭代到麦当劳（标品快餐）+星巴克+品聚书吧+便利店的模式，有简餐、书店、咖啡店，并且通过线上线下融合和供应链整合，深挖会员价值，逐步往新零售平台型企业发展。
风口之上，优质资源正加速流向新零售赛道企业。此次，宜快宜慢的签约仪式上，历下控股、济南烟草、平安银行等分别与宜快宜慢签署战略合作协议，他们将提供在供应链、流量、信息化、物业等方面支持。
其中的历下控股，正是济南中央商务区的开发主力。济南中央商务区的建筑面积近1000万平方米，其中商务用建筑面积358万平方米，占比47.5%，而历下控股在济南中央商务区开发面积达到1/3。目前，济南中央商务区建成及在建100米以上的商务楼宇就超过30幢。2020年，总建筑面积120平方米的国际金融城项目，开始逐步交付。

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图片说明：公开报道显示，总面积约为3.2平方公里的济南中央商务区全面建成后，10公里辐射范围内将有近百座高层和超高层建筑，2000万平方米高档载体投入使用，累计投资超过2000亿元，年实现区域税收200亿元，将建成全省金融机构数量最多，总部企业密度最大，商务服务能力最强的现代服务业聚集区。
济南中央商务区的“五指山”——绿地的山东国际金融中心、平安金融中心、中信泰富济南尊，复星国际金融中心、华润万象天地，还有恒丰银行总部等，他们在刷新济南新高度的同时，也将酒店、总部经济、文化、金融、科创等业态吸引过来。
对于济南中央商务区，宜快宜慢定下的目标是开店200家。
这个数据是否太乐观？徐元文表示，美宜佳在东莞等城市开了3万家，在济南，有烟草许可证的小店有10000家，20%发展为品牌连锁店，也才2000家，台湾80%-90%都是品牌连锁。
目前，在便利连锁店这个赛道上，中国还没有出一个全球性品牌。
“这个市场足够大。”徐元文说，容纳1000人以上的写字楼，每一幢开一家，足够生存了。济南的城市发展体量，足够容纳1000家宜快宜慢，但要做到1000家，要解决三大问题：选址力、商品力、运营力。现在，宜快宜慢扩张的最大瓶颈是人才问题。
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宜快宜慢的成长，从另一个侧面印证了在济南这个区域中心城市创业的优势：人力成本、开店成本、流量获取都比一线城市低太多。
目前，宜快宜慢一个60-120平方米的店，SKU 在1800-2000种，客单价12-14元，平均每天1000多单，日均7000元，坪效为1平方米年产出4万元。
而济南这样的二线城市，宽松的环境也更容易出现一个有耐心，真正被需求和市场验证的品牌，而不是被资本砸出来的品牌。
这也是徐元文一直强调的“要把节奏放慢点”的深意，不断地打磨产品，打磨一个用真正的市场环境检验出来的，真正满足客户需求的品牌，再上市，再扩张。
这样，才回归商业本质；这样，在资本进来时，能够快速冲刺。