颜值出众还好用：三禾SANHO黑白双娇炒锅、汤锅体验( 二 ) 记得很久之前张大妈给了我一

锅底聚能结构，和炒锅一样能快速导热，且不挑炉灶。
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这是锅盖部分。白色的外观层观感极为细腻、精致。
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一样可以直立是方便的。
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与炒锅的手柄不同，汤勺后端是木柄，前端则是硅胶材质。
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简单的细节介绍后就开始做菜煲汤。这时候我分别用电磁炉和煤气灶。这是看看它们到底挑不挑灶台。使用下来可以说效果没有差异，不会因为灶台的不同而在使用中产生速率或其他的变化。
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白色的汤锅在灶台上算是惹人注意的。高颜值确实是有好处的。朋友一到家里看到也会问问并夸赞上几句。被夸是挺好的感觉。从这点看三禾还从一定的角度上还满足了我的虚荣心。哈哈。
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黑色的炒锅则是简约大气的。
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开始做菜，先炒一份温州的特产，盘菜。
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因为家里人不太喜欢油腻，所以极少放油，这时候首先是感觉到快速的加热效果，且很均匀。之后就是不粘锅的特点在这里发挥出来了。
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盖上锅盖，透过中央位置可以看看锅中的变化。只是我加水较多，生成水珠有碍视线。不过常规炒菜不用加这么多水，那是清清楚楚的。
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因为厚底薄壁的缘故，食材受热均匀且不会产生太多油烟。这也带来了厨房的卫生，也减少了油烟呛人的不适。
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为了试试产生油烟的效果。我继续试验。少量产生油烟在这种爆炒中可以体现。而开阔的锅口也便于我们不断反复翻炒。
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不粘锅是涂层的一个作用，另外就是非常耐磨刮。对比市面其他品牌。三禾的耐用性在4倍以上。折算就是可以完成90000次后，还能轻松的无油煎蛋。
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起锅倒出食材，可以看到锅里面是干净的。这时候的清理也就是冲水后擦擦就好。
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在多次的使用之后，可以总结。首先是锅身轻质易于翻炒，其次是可视化的锅盖以及木质的手柄带来使用的便利。最需要说明的是无机陶瓷不粘涂层和钻石三代工艺带来了不含PFOA的放心涂层，且不粘锅还耐磨刮。不挑炉灶也是一个优点。还有就是外型非常不错。这还点缀了厨房。综合而言推荐三禾的炒锅和汤锅。