儿童|【科普】饮食导致身高相差20厘米？世界儿童身高体重差异了解下差异|饮食|儿童|相差|体重|老年

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由伦敦帝国理工学院牵头并发表在《柳叶刀》杂志上的一项新的全球分析评估了世界各地学龄儿童和青少年的身高和体重。该研究使用了200个国家和地区的6500万5至19岁儿童的数据，结果显示，学龄儿童的身高和体重是其健康和饮食质量的指标，在世界各地差异巨大。
在身高最高和最矮的国家，19岁的人身高相差20厘米——这意味着女孩的身高差距为8年，而男孩的身高差距为6年。例如，研究显示，孟加拉国和危地马拉（世界上女孩最矮的国家）19岁女孩的平均身高与荷兰（世界上男孩和女孩最高的国家）11岁女孩的平均身高相同。
研究团队强调，儿童营养的高度差异，尤其是缺乏高质量的食物，可能会导致发育迟缓和儿童肥胖的增加，影响儿童的健康和一生的幸福。

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【 儿童|【科普】饮食导致身高相差20厘米？世界儿童身高体重差异了解下】图1按国家和地区划分的身高和身高变化
（A）2019年19岁平均身高（B）1985年至2019年19岁平均身高的变化
研究报告了1985年至2019年的数据，显示2019年19岁最高的国家位于欧洲西北部和中部，包括荷兰、黑山、丹麦和冰岛；19岁最矮的国家主要分布在南亚、东南亚、拉丁美洲和东非，包括东帝汶、巴布亚新几内亚、危地马拉和孟加拉国。
在这35年间，儿童平均身高增长最快的是中国、韩国和东南亚部分地区等新兴经济体。例如，2019年中国19岁男孩的身高比1985年高8厘米，他们的全球排名从1985年的第150位上升到2019年的第65位。相比之下，许多撒哈拉以南非洲国家的儿童，尤其是男孩的身高在过去几十年里一直停滞不前或下降。
英国的全球身高排名在过去35年里持续下降，19岁男孩的身高从1985年的第28位（176.3厘米）下降到2019年的第39位（178.2厘米），19岁女孩的身高从第42位（162.7厘米）下降到第49位（163.9厘米）。

儿童|【科普】饮食导致身高相差20厘米？世界儿童身高体重差异了解下

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图2BMI和BMI按国家和地区划分的变化
（A）2019年19岁平均BMI（B）1985年至2019年19岁平均BMI的变化
研究还评估了儿童的身体质量指数（BMI），该指标能显示一个人的身高是否符合健康体重标准。分析发现，19岁的BMI指数最高的国家是太平洋岛屿、中东、美国和新西兰。在印度和孟加拉国等南亚国家，19岁青少年的身体质量指数最低。研究中最轻和最重的体重指数之间的差异约为9个单位的BMI（相当于约25公斤的体重）。
研究小组解释说，在许多国家，5岁儿童的身高和体重都在世界卫生组织定义的健康范围内。然而，与健康成长的潜力相比，在一些国家，儿童在这个年龄之后的身高增长幅度太小，体重增加过多。研究小组表示，造成这一现象的最重要原因是学生缺乏足够的健康营养和生活环境，因为身高和体重的增加与儿童饮食的质量密切相关。
研究资深作者、帝国理工大学公共卫生学院Majid Ezzati教授说:“一些国家的孩子健康地长到5岁，但到了上学年龄就落后了。这表明，在改善学前儿童、学龄儿童和青少年营养方面的投资存在不平衡。在新冠肺炎期间，这个问题尤其重要，因为全世界的学校都停课了，许多贫困家庭无法为孩子提供足够的营养。”
研究首席作者Andrea Rodriguez Martinez博士补充道，这项发现提示，应该制定相关激励政策，尤其是在低收入国家和受疫情影响较大的国家，增加营养食品的供应并降低营养食品的成本，因为这将有助于儿童长高，同时不会增加过多体重，为他们的健康和幸福带来终身益处。

信息来源：上海科协
【来源：科普金山】
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