孩子|只爱吃肉不爱吃菜，孩子严重挑食怎么办？家长学会＂套路＂就能轻松应对学会|家长|套路|孩子|蔬菜|爱吃

很多家长都知道蔬菜非常有营养。蔬菜富含纤维，维生素和矿物质，对孩子们的健康非常重要。应该要把它们包括在孩子每天的饮食里。但是很多家长都发现，孩子就是不爱吃蔬菜。家长们也是束手无策！相信很多家长都有同样的困惑：孩子们每天吃多少蔬菜合适呢？还有，怎么才能让孩子们也爱上吃蔬菜呢？

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孩子们每天应该吃多少蔬菜？
我们都知道孩子们应该吃蔬菜。但是，孩子每天应该吃多少蔬菜呢？
一般来说，我们建议每个孩子每天至少吃3至5份蔬菜。（一份 = 一个手掌大小）
下面是不同年龄段孩子吃蔬菜的建议量：这里的一杯约等于230毫升左右。
2-3岁：1-1.5杯
4-8岁：1.5-2.5杯
9-13岁（女孩）：2-4杯
9-13岁（男孩）：2.5-4杯
14-18岁（女孩）：1.5-4杯
14-18岁（男孩）：3-4杯
像大多数其他食物一样，孩子每天应该吃多少蔬菜与他们的活动水平有很大关系。
一般来说，好动的孩子比不爱动的孩子会消耗更多的卡路里。所以需要更多的蔬菜和其他食物。除了每天吃多少蔬菜之外，我们一般还建议孩子们每天吃不同颜色的蔬菜，也就是彩虹色蔬菜。

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宝宝不吃蔬菜的坏处
1、孩子不愿意吃蔬菜，非常容易维生素C缺乏。这样我们可以从薯类食物上做些补充。像土豆、地瓜，维生素C含量在蔬菜中也是很高的，处在中上水平。所以不愿意吃菜的孩子要增加薯类摄入量，特别土豆，孩子都喜欢吃，这样给孩子多做几次，而且土豆其他营养也很丰富，也可补充蔬菜吃得少的不足。再就是给孩子经常吃些地瓜也不错。
2、孩子不喜欢吃菜，膳食纤维容易缺乏，而膳食纤维不足会导致儿童肥胖、高血脂。
3、影响身高。科学研究表面，蔬菜含有比水果更多的人体微量元素，包括钙铁磷等，可称为“身高伴侣”！
4、70%的疾病都发生在酸性体质的人身上，只有当人体体液呈弱碱性时，身体的免疫力才最不易生病。这也是为什么爱吃蔬菜水果的宝宝身体更健康，长得更壮的原因之一。
宝宝不吃蔬菜的原因
1.食物太硬吞不下
对于正在长牙的宝宝而言，食物的软硬程度会直接影响他的接受度。由于宝宝初次尝到的食物都是较软、较烂的，要他学习咀嚼较硬又有异味的食物，自然让他无法一时之间就轻易接受。尤其是有茎、梗的蔬菜，宝宝还需要花一番工夫咀嚼，当然不会喜欢。家长在选择蔬菜的时候可挑瓜类或将蔬菜切得很细，并依据宝宝的生长情况，调整食物的软硬度，这样还可以避免进食哽噎的危险。
2.味道不好
由于蔬菜含有叶绿素，烹调过后味道可能有些苦涩，而且给宝宝的食品也不宜多添加调味料，所以吃起来口感不那么鲜美，当然没有肉类等食品那般好吃，因此很难让宝宝喜欢。
3.助长宝宝的挑食习惯
家长在日常生活中忽视了对宝宝正常饮食习惯的培养，或对宝宝过于迁就与放任。宝宝不爱吃蔬菜，就尽量不制作蔬菜类食物给宝宝吃，长期下来，必将助长宝宝挑食的坏习惯，让宝宝不接受他不喜欢的食物。
【 孩子|只爱吃肉不爱吃菜，孩子严重挑食怎么办？家长学会"套路"就能轻松应对】4.从辅食开始就没有蔬菜
如果从宝宝开始吃辅食，家长就慢慢添加蔬莱，宝宝自然会习惯蔬菜的味道及口感，这样也能减少日后他对蔬莱的抵触性。有些宝宝不愿意吃蔬菜的原因就是因为父母基本不把蔬菜加入辅食中，宝宝很少接触，对蔬菜没什么印象，当然就不接受了。
5.父母不做好榜样
有些家长自己本身就很偏食，而且不喜欢的食物也不准备，这些食物长期不出现在餐桌上，宝宝自然习惯不接受了。而父母也会经常在宝宝的面前批评食物的好坏，因此宝宝就容易对某些食物产生警戒心。如爸爸妈妈不吃苦瓜，宝宝从小没有吃过苦瓜，长大后很可能也不吃;家长的口味较重，宝宝长期跟着父母吃重口味的食物，口味自然也会跟着变化。因此，家长的饮食习惯对宝宝有很重要的影响，家长要改变宝宝，先要改变自己。
6.有不好的经历
家长对宝宝的身体过于关注，经常强迫宝宝进食某些营养食品，从而引起宝宝对这些食物的反感。如宝宝本来就不喜欢吃青菜，而家长觉得青菜很有营养，于是强迫宝宝一定要吃，甚至责骂威吓宝宝，如果有这种经历，宝宝对青菜自然“恨之入骨”，不愿意吃了。