禁止|从小被父母禁止吃零食的娃,易落下一个心理问题,附零食黑白名单
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有一类零食富含多种营养素,却常被父母忽视。
执笔:邵菲
编辑:刘一之
定稿:苏子后
在孩子的童年记忆里,除了朋友,最让人记忆深刻的应该就是各种各样的零食了,但是,不少家长对孩子吃零食采取严防死守的对待方式,而有的则是放任孩子吃。
那么,孩子到底能不能吃零食,又该如何健康吃呢?
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父母该不该给零食孩子吃
对于这个问题,心理学家的答案是——给,否则可能暗藏两大隐患:
1、过度渴求
从小不被父母允许吃零食的小孩,可能会埋下一个心理问题。
在儿童心理学上有一个专业名词叫做“匮乏感”,顾名思义就是指孩子越是得不到,心理反而越想要,所以造成了一个现象——很多人因童年的不满足,而在长大后自给自足。
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亮亮自述:小时候镇上开了第一家汉堡店,看着身边人都去吃过了,我恳求了妈妈半个月才带我去了一次,不过妈妈觉得又贵又不好吃,就再也没有带我去过。后来离家上大学,有一定的经济自由,我疯狂的迷恋汉堡,即便现在是一个快200斤的胖子,还是无法拒绝汉堡的诱惑。
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2、与父母离心
小孩子的思维其实是一种“直性思维”,最简单的理解就是“妈妈不给自己买,不给自己吃,就是不爱自己”。
而这种思维一旦定性,又没有被及时开解,孩子就会一直陷入低落情绪,从而与父母的心理距离越来越远,直至离心。
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所以,面对想吃零食的请求,父母不应当暴力拒绝,但是,也并不是什么零食都可以吃,需要给他们多加辨别。
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儿童零食“黑名单”
1、炸鸡
以炸鸡为首的油炸类食物是不少孩子的快乐源泉,但是却并不适合孩子吃,主要原因如下:
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脂肪含量高,破坏蛋白质的分解与吸收,易诱发儿童肥胖;
色素、防腐剂等各类添加剂较多,造成肝肾压力,易诱发儿童性早熟;
淀粉类食物在120度的高温下炸煮,易生成丙烯酰胺致癌物质。
2、烤串
以烤串为首的加工肉类食物,为了达到色香味俱全及储存的目的,通常会添加包括色素、增香剂、防腐剂在内的各种添加剂,而有的不良商家甚至会加入亚硝酸盐(有着较好的防腐和着色作用)。
孩子肠胃虚弱,抵抗力不强,无法将这些有害物质及时代谢出体外,轻则引发腹泻、腹痛等不适,严重可导致肠胃、肝肾等脏器受损,引发健康危害。
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3、薯片
以薯片为首的膨化食品,为了保持膨松的外形和酥脆的口感,往往会添加含铝的膨松剂。
研究发现,人体机能只能将15%的铝代谢出体外,而聚集在体内的部分,易损伤消化系统、大脑神经,轻则引发健康问题,严重造成脑损伤,导致智力低下。
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儿童零食“白名单”
下面几种食物,既可帮助娃长高又能拔高孩子的智力——
1、松子
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是一种常见的坚果,富含不饱和脂肪酸,是人体大脑、神经组织、其它器官组织的重要组成物质,常吃有助于大脑神经的发育,抵抗力的提升,是一种长身高又长智力的好食物。
2、猕猴桃
色泽艳丽,味道鲜美,富含维生素C、葡萄酸、果糖、和人体发育所需的多种微量元素(钙、钾、锌、硒等)和17种氨基酸,有助于孩子身体及大脑发育。
此外,里面含有的膳食纤维和抗氧化物质,有助于润肠通便,吃出好肠胃。
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3、花生
是一种非常常见的食物,含有大量的优质蛋白质、卵磷脂和钙、铁等在内的20多种微量元素,能促进孩子大脑神经的发育(神经元连接、神经递质传递),能有效提升孩子的记忆力,使得学习更加高效。
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