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【蓝科技观察】Costco每年会员费收入达20多亿美元，净利润也是20多亿美元，为什么中国零售商拼不过Costco？
新零售不是万能的，但避开新零售模式肯定是行不通的。为什么永辉、阿里试水新零售却不尽如人意？新零售遇阻的本质，不是消费能力减弱，根本还在于商业模式仍然是新瓶装老酒，这其实是新零售的死穴。
在疫情期间有快速执行能力的永辉曾一度是新零售的样本企业，但仍逃不过亏损魔咒。
10月29日，永辉超市三季度财报显示，永辉超市前三季度营业收入698.35亿元，同比减少3.9%；净亏损21.78亿元，上年同期净利润20.28亿元，由盈转亏；扣非净利润亏损18.28亿元，同比下降220.33%。
当然，永辉绝不是个案。阿里巴巴并购大润发超市以后，股价持续下跌。显然，资本市场对大润发的表现并不满意。主打新零售概念的阿里巴巴及旗下零售业态，面对市场这种反应似乎也是束手无策。
新零售绝不是昙花一现
2020年疫情突发时，永辉和京东做出决策，迅速上线APP，承诺1小时内送货到家。
零售行业似乎嗅到了新的商业气息。湖南商超步步高，上线了 “小步到家”，红旗连锁则延长了门店服务时间，并表示三大配送中心24小时待命，全力保障近3100家门店商品配送。
2020年1月，永辉超市总销售额超过125亿元，销售额和销售商品数实现大号双位数、大幅增长，永辉的股票也一飞冲天，在2020年达到了12元的高位。
莫非新零售模式被永辉打通？永辉探索出了新模式下超市的生存之道？
还没有等永辉高兴几天，2021年永辉就因为社区团购的兴起而伤了元气。社区团购变成了美团等大佬的新宠。正当大家认为有了社区团购再也不用去超市的时候，山姆超市又蓬勃发展了起来，抖音、小红书的网红不停地在山姆超市去探店，甚至网传山姆超市出现了“超代”——超市代购，逼得山姆不得不把一些爆红的产品不限购。
同样是新零售，但两者之间的表现大相径庭。新零售更应该站在广义角度，而不是狭义地速度快、送货上门。2020年之所以永辉们新零售模式爆发，并非是新零售模式征服了用户，而是在特定的环境下，消费行为被迫改变。
如果说新零售业态遇阻，但为何山姆超市能蓬勃发展不断扩张？说到底，还是无法真正洞察用户需求。新零售绝不应该是昙花一现，也不是比拼送货速度，而是找准需求和商业模式将是未来零售业的主导力量。
新零售不应该是行业内卷
随着互联网技术更迭，现在的零售场景必须与大数据和人工智能技术结合起来，通过大数据进行精准化销售。
有了这些概念，再回头看永辉、大润发和家家悦等传统超市的新零售路线，他们主要依靠线上、线下的消费相结合，而每个超市又会选择一个细分的赛道，比如永辉选择生鲜，利用自身超高的销售管理和损坏率管理，打造生鲜赛道。大润发联合盒马鲜生打造盒小马，目的是要深入社区业态。
最近几年，更是有不少互联网大厂，将手伸向了人们的菜篮子里，美团、拼多多、滴滴开始学习社区团购。每日优鲜、叮咚买菜这样的新手，也祭出新零售平台概念。
新零售改变了载体、消费形式和业态模式等。有媒体报道，据调查，淘系商品详情页打开次数、浏览时长连续11个季度在降低，各家的商品PS图和文案套路都在模板化。而直播的模式不仅能让观众更直观地看到商品，还能通过弹幕交流使用心得，增强了消费者的互动体验，打造了全新的购买场景与创新体验。
以前总是说零售业要解决从产品到消费者最后一公里的问题，而现在，解决了一公里的问题，商家仍然看不到盈利。新零售这条赛道正处于行业内卷，他需要所有商家都考虑销售的全渠道化、用户运营的全渠道化，全渠道销售和全渠道管理的问题。

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新零售有不少“坑”
自从阿里巴巴提出新零售的概念以后，这种以消费者体验为核心，以降低行业成本、增加销售效率的革新成为零售业的热词。
某种程度上，盒马上新零售的代表。比如，盒马50%商品是外面买不到，从2016年开始，盒马依托五常大米拉开了自有品牌商品的序幕。此后，盒马分别从一日三餐、高品质生鲜、全球稀缺商品等三个维度出发，打造出了盒马蓝标、盒马工坊、盒马日日鲜、盒马金标、盒马黑标等一系列产品。
市场上看不到盒马公开的具体数据，无法判断其利润情况。但是从2020年开始，盒马接连关闭了福州、昆山等店铺，同时也逐步放缓了门店的新建数量。

稿源：(驱动中国)

【傻大方】网址：http://www.shadafang.com/c/110Y5131H021.html

标题：大润发|永辉盒马为什么拼不过Costco和山姆 新零售是万能的吗？