现代快报讯（采访人员 梅书华 任红娟）喝酒增加患癌风险，再添实锤。日前，BJC（British Journal of Cancer）在线发布的一项研究表示，分析澳大利亚226162名超过45周岁人群的喝酒行为与癌症发生风险之间的关系，发现喝酒与多种肿瘤发生风险增加有关。古人有云“小酌怡情，豪饮伤身”，那么饮酒到底是如何伤身的？为何会导致癌症发生的风险增加？现代快报采访人员采访了相关专家。
多项研究表明
喝酒会增加患癌风险
10月20日，BJC（British Journal of Cancer）在线发布一项研究，该研究分析了澳大利亚226162名超过45周岁人群的喝酒行为与癌症发生风险之间的关系，发现喝酒与多种肿瘤发生风险增加有关。结果显示，共17332人确诊为癌症。饮酒增加与上消化道肿瘤、口腔和咽部肿瘤、食管癌、结直肠癌、结肠癌、肝癌和乳腺癌发生风险增加有关。
其实喝酒与肿瘤之间的关系研究也不止这一次，在近几年中，越来越多的证据表明喝酒与某些癌症风险之间存在关联。早在2017年初，英国著名医学杂志《成瘾》（Addiction）刊登的一项研究指出，酒精可以致癌，并且至少与7种癌症相关：口咽癌、喉癌、食道癌、肝癌、结肠癌、直肠癌和乳腺癌。此外，酒精还会导致皮肤癌、前列腺癌和胰腺癌。而且，饮酒量越大，罹患癌症的风险也越大。
另外，欧洲肠胃病学会（UEG）于2017年7月4日发表以“饮酒与消化道肿瘤”为主题的调查报告，报告称饮酒是60余种疾病的风险因素之一，过量饮酒更是会提高食管癌、肝癌、胰腺癌、结直肠癌及胃癌等疾病的发病率及死亡率。
而在今年的1月3日，发表在《自然》杂志上一项关于饮酒与癌症关联的研究表明，酒精会对身体干细胞造成不可逆的遗传损伤。这项使用转基因小鼠的研究提供了迄今为止最有信服力的证据——即酒精通过扰乱细胞中的DNA而诱发癌症，最终导致致命的突变。
早饭也喝酒
口腔溃疡不愈合
最终查出癌
56岁的何先生（化姓）年轻时就开始喝酒，喝了二十多年。近五六年来，他越来越离不开酒了。口腔溃疡也找上了他，而且伤口总是难以愈合。“一天三顿不落酒，早饭都要喝，一顿不喝，脾气就大得很。”就诊时，何先生的爱人抱怨说。何先生对酒精的依赖性非常高，最终他被确诊为口腔癌。
“酒精成瘾会导致患者罹患口腔癌的几率增加。”江苏省肿瘤医院遗传学博士陈森清告诉采访人员。他介绍，酒精成瘾，往往给患者的身体带来生理和心理上的双重伤害。
除了口腔癌，喝酒也会导致其他癌症发生风险增加。酒精在消化道中代谢后进入血液，经血液循环被带到身体各处，由此也给各个器官带来了伤害。
专家说，长期大量饮酒，肝脏负担加重，肝脏处理有毒物质（包括致癌物质）的能力降低，除诱发肝癌外，还可能诱发口腔癌、咽喉癌、食管癌和乳腺癌。有些劣质白酒系霉变粮食酿造，含有大量的黄曲霉素，酿酒时是无法将这些毒素灭活或去除的，黄曲霉素是强烈致癌物，可诱发肝癌、胃癌等肿瘤。

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