新农民大雨|11月开门红，蛋价稳中有涨，电商销售增多，蛋农是否迎来春天？

鸡蛋的行情一直不是太好，今年前3季度蛋农们的亏损很大，尽管7-8月份迎来了反弹，但持续并不持久，鸡蛋的价格也只是反弹几天，结果又跌到了3元大关。到了9月份，鸡蛋迎来了高开低走的状态，总体的价格依旧不是太好，养殖户根本就赚不上什么钱，能够维持本钱就已经非常不错了。
邻居老王养了5万羽蛋鸡，去年大赚一笔，本以为今年的行情会更好，趁着年初低价时又进行补栏，谁知4个月后蛋鸡开产，但市场上的鸡蛋跌到了2.8元，收购价更是低到2.4元左右，这让老王很是无奈，直言亏大了。他本以为今年的鸡蛋行情会像2017年那样变动，谁知并不然，下半年的鸡蛋行情持续低迷，双节期间也没有带动价格上涨，价格一直在3.1元之间。
如果是往年， 3.1元的价格或许还能有2-3毛利润，不过到了今年就不同了，玉米、豆粕的价格已经上涨了2-3毛，如今的养殖成本太高， 3.1元也只能保持盈亏平衡。老王见行情持续低迷，有了将蛋鸡清栏的想法，但被他家人极力阻止，认为第4季度是消费旺季，再加上元旦、春节要来袭，到时候价格必然会上涨。
老王也就信以为真，谁知今天11月迎来了开门红，鸡蛋均价涨到了3.38元，这个价格的话，老王一斤可赚3左右，尽管赚取的收益不如去年那么多，但只要不继续亏本他就已经心满意足了。更何况如今的蛋价迎来了上涨，今后还有4个月的黄金期，因此老王对未来行情希望很大。
【新农民大雨|11月开门红，蛋价稳中有涨，电商销售增多，蛋农是否迎来春天？】

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鸡蛋前期的价格低迷，还因存栏量比较高，据悉，目前的蛋鸡存栏量高达12.740亿只，如今的冬天来临，因此产蛋量也在加大，不过如今的开产蛋数量减少， 5-6月份的补栏量不多，因此11月份的产蛋量应该会有所稳定，不会再继续大范围上涨。但同样的，很多养殖户不愿意淘汰老鸡，按理说470天的蛋鸡就可以进行淘汰了，不过500天的老鸡还有不少，这些鸡是2019年5月份补栏的，补栏量比较大，目前蛋农不愿意淘汰，也不愿补栏，如此一来产蛋量一时半会难以下滑。

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目前主产区的价格已经达到了3.2-3.4元，价格比较稳定，不过相比去年依旧比较低。近期的蛋价上涨，还因电商的销售量增加，在双十一期间，打折促销的比较多，超市里也会搞各种活动，笔者的家乡，超市里今天的促销价是2.99元每斤，比市场价便宜不少，买蛋的人也多了起来。