中国同意美国进口牛肉，本土畜牧业会不会被影响 50块钱的垃圾

50块钱的垃圾牛肉你吃着觉得贵，现在给你25块钱的好牛肉。你还为担心商家会不会亏本。你是善良还是傻？
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美国的进口牛肉对国内市场的影响非常有限。
第一，我国进口的美国牛肉在国内市场并没有价格优势。在满足了协议里的全部要求（可追溯，小于30月龄，药物限制等）后，是要刨去他们绝大部分的牛肉的，剩下的只有高端牛肉。因为他们在育肥牛上使用激素埋植（implant），美国人都用也都吃，也有他们自己的停药期和残留检测，但是他们认为能很大程度上提高生产效率效益，USDA也说了研究表明按照要求使用和生产残留微乎其微不会对健康有害。再加上保存和运输的倒腾，摆上中国的货架或餐桌的价格是会很高的，与国内牛肉、澳洲牛肉相比没有价格优势，更别说跟巴西乌拉圭来的牛肉相比了。
第二，美国牛肉在国内的消费人群（市场）有限。高端牛肉有他的消费人群，但是由于国内的饮食习惯（炒菜，涮火锅，烤串）和大众对牛肉分级认识的有限，绝大多数人是不会为高价的美国牛肉买单的。个人觉得，美国人不懂烹饪，只能用优质牛排来弥补；咱们中国人深知烹饪的奥秘，各种花式做好吃的哈哈哈哈。
第三，冷冻肉不招国人待见。咱们喜欢吃鲜肉，而美国牛肉只能冷冻运输，或保质期很短的冷鲜运输（运输和储存成本起飞，而且几天之内卖不出去完犊子）。
而且，他们自己也意识到了中国市场不好拿。今年的Midwest会议上（一个养殖的会议），他们U.S.肉类出口联邦的主任Travis Arp做了一个关于美国牛肉海外市场的汇报，期间无数次说中国是一条大鱼，咱们终于钓到了这条大鱼。但是各种抱怨咱们给他们出口牛肉设限。我问他有啥策略应对中国市场时，他又拿不出啥好办法，就说等咱们尝了他们的美国牛肉之后就会知道这是最棒的牛肉。我在最后一排偷偷笑。问到他对美国牛肉5到10年内在中国市场的期望时，很明显他也不是特别positive。
【中国同意美国进口牛肉，本土畜牧业会不会被影响】 所以，美国牛肉对国内市场的影响不会很大，但是我们还是要加油提高自己的生产水平，优化咱们的肉牛产业呀！

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会有所冲击，但是影响程度是有限的。
一方面，国家的进口量是有配额的，不会无节制进口，另一方面，中国养牛业自身的集约化程度相对养猪业还是高的，有一定的竞争优势。
开放进口，有着他的两面性，一方面，可以让老百姓吃到更便宜、更优质的牛肉，另一方面，给国内养牛产业带来一定的压力，但是国内企业如果不断增加集约化规模，努力提高技术，降低成本，与国际接轨，竞争，也是积极的一面。