北青网综合|贫血吃红枣可以补血吗？真相在这里( 二 ) 面色苍白、嘴唇无血色、容易

何智映建议，早期出现贫血迹象时，及时到医院就诊检查，可抽血查贫血指标，如血常规、铁、转铁蛋白、叶酸和维生素B12等。
还以为红枣最补血？错了！
各人群的铁需求不一样，青春期女性和成年女性需求量比男性高；孕期和哺乳期女性是需求最高的人群。
铁的来源主要是日常食物，动物血、肝脏及红肉铁含量及吸收率均较高；其次是鸡蛋、鱼类、禽类、水产品，类似蚌肉、蛏子、蛤蜊、刺蛄，最后还有一些植物性的食物，如黑芝麻、菌类、桑椹干和红枣。
需注意的是，植物性食物中铁吸收率远低于动物性食物；另外，进食铁含量丰富的食物时，同时搭配富含维生素C的食物，可提高膳食铁的吸收。
很多人谈起补血，必定想到红枣，其实红枣的含铁量只有猪肝的1/10，吸收率也较低。在中医药典中，红枣有补中益气、养血安神的功效，我们建议日常可适量吃，但不能依靠红枣来纠正缺铁性贫血。
【北青网综合|贫血吃红枣可以补血吗？真相在这里】一般来说，一日三餐中有50-100g肉类，每周有1次动物血或动物肝肾25-50g，就能满足铁的需要了。孕产期女性以及确诊有缺铁性贫血的人，每周再增加1次动物血或肝脏。