老少皆宜|这个蔬菜,钙含量是牛肉的30倍,却比牛肉便宜很多
有了孩子之后,很多家长对孩子的成长发育非常注重,生害怕自己的孩子落后于人,个子没有别的孩子高,脑子没有别人聪明,因而会想各种办法给孩子补充营养,有的时候宁可自己吃的不好,也要给孩子最好的,比如在冬季,经常给孩子炖牛肉吃,牛肉可是比较贵的肉类了,估计很父母在平时都不愿意花钱自己吃,但是为了孩子就不一样了,吃多少都值得。
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其实生活中,还有许多的食材,营养价值都很高,而且很实惠,这种蔬菜在生活中很多见,可能很多人却不知道,它的营养价值所在,它含有钙质是非常高的,比牛肉还要高,比牛肉便宜很多倍,这种蔬菜就是我们常见到的芥菜,是不是非常普通,不被看好,对于很多人来说,是可有可无的食材。以后就不要这么认为了,芥菜是一款高钙菜,并且除了大量的钙质外,还有一些胡萝卜素和微量元素,含大量的纤维,喜欢减肥瘦身的朋友,可以关注一下,多吃点。这个蔬菜,钙含量是牛肉的30倍,却比牛肉便宜很多!
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现在许多人都会嚷嚷着要补钙,会买一些保健品,钙片之类的东西,要是有这个意识固然是好的,但是它们毕竟是药类的,还是少吃比较好,而且这些营养品的价钱都很昂贵,其实从饮食上面下功夫,就已经足够身体的需求了,并不需要额外的花钱来补充,多吃这些食物,对身体只有好处没有害处,芥菜本是绿色蔬菜一类的,多吃好处多,也不花冤枉钱。
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芥菜含有一些蛋白质,维生素,膳食纤维等,可见芥菜多吃没错,钙含量是牛肉的30倍,大家看到这个数字,表示非常惊讶吗,所以你还在花大价钱买牛肉而忽略了芥菜吗?多吃芥菜,家里的孩子多吃,还有老人更应该多吃,平常运动量比较小,要多吃蔬菜类的食物,再加上能够补充大量的钙质,那么身体就会变得格外硬朗,少出现骨骼受伤的情况。
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可以用芥菜熬骨头汤来吃,这种吃法,既暖胃又增加营养,增添钙质,非常不错。还有很多方式可以吃,做成清淡的蔬菜汤,或者清炒芥菜,还有各种炒芥菜,和很多食材搭配,做出来的味道,都很不错。这么说来,芥菜真是男女老少皆宜的食物,记得在生活中要多吃才好,你喜欢吃芥菜吗?
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