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7、接下来开始调味，向锅中加入一勺食用盐，一勺鸡精，适量的白糖，生抽，蚝油翻炒均匀，然后就可以出锅装盘了，一道很美味的蒜苔炒肉就这样完成了。
【小贴士】
1、肉丝在腌制的时候一定要多抓拌一会。
【 难怪|不管炒什么肉，都别直接下锅，一直做错了，难怪肉又柴又腥】2、蒜苔尽量多清洗几遍。

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