AI财经社|狗不理厉家菜被吐槽背后：近半老字号持续亏损，质劣价高成新标签( 三 )

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除了稻香村，还有很多老字号品牌在攻克新一代消费者的同时，也取得了惊人的战绩。
拥抱天猫新零售的北京品牌北冰洋，在一度停产的状态下，成功回归到北京市民的视线中。
而创始于1921年，首批获得“中华老字号”的粽界老干部五芳斋更是放下身段跻身网红阵营。
如今五芳斋的粽子可谓是“千奇百怪、花样百出” 。登录五芳斋的官网，仅其真空粽子名录下，便多达16种产品，更有与迪士尼的联名合作粽以及动漫IP疯狂动物城系列。
除了种类，五芳斋在传统的甜粽及咸粽之外还推出了黑椒牛肉、北虫草黑猪肉粽等新奇口味。此外，五芳斋更是与天猫合作，开启了粽子馅料DIY的玩法，推出了食材领域定制的新玩法。

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没有长青的品牌，也没有屹立不倒的巨头。
得年轻人者得市场，品牌经营是永恒的命题，想要老而不衰、历久弥新，如何攻克新一代消费者的心，成为老字号的新议题。