班主任|晒晒高一儿子的营养早餐，班主任：难怪孩子每天精神满满黄豆芽|菠菜

连续更新了5天儿子的早餐，很多朋友问，现在才高一，能坚持到高三吗？孩子从小学开始走读，大部分时间都是在家吃，每天也尽量准备足够多的东西给孩子吃。现在的孩子学习压力大，用脑过度，条件允许的情况下让孩子吃好一点，以充足的精神去备战一上午的学习。为了孩子，我想我能每天4:40起床准备早餐，坚持到孩子毕业。

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一、咸骨菜干粥
头天晚上睡前把猪大骨洗干净，多放点盐腌制，封上保鲜膜放冰箱冷藏，菜干也同时放冰箱浸泡。早起先抓一把大米、少许小米，洗干净放高压锅里，把腌制过的骨头洗掉表面的盐分放锅里，再把菜干洗净切碎连同姜片放进去，倒入适量清水。开大火煮，上汽后转小火煮17分钟，冷却后开盖，再次开中大火煮，调入盐、胡椒粉和少许花生油，边煮边搅动，再煮5分钟，粥变粘稠即可关火。

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二、南瓜红枣开花馒头
周末时和面蒸了一大锅南瓜红枣开花馒头，放冰箱冷冻，做早餐时凉水下锅，水开后蒸10分钟，这样做馒头既省时间味道也不会变，还是一样蓬松喧软，开花馒头在我的主页能搜索到做法。粥是稀的，因此要搭配一些干的主食才不容易饿，开花馒头只给儿子准备了半个。

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三、拌三丝
把菠菜和黄豆芽洗干净，豆皮切丝，再把胡萝卜切丝放点盐腌一下。起锅烧开水，撒点盐和食用油，放黄豆芽煮1分钟，接着放豆皮煮1分钟，最后放菠菜煮20秒后捞出，用凉开水冲一下降温。挤干水分后放入胡萝卜、几滴生抽、少许盐和香油拌匀，最后撒上熟的白芝麻就可以吃了。

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四、煎鸡蛋
所有的鸡蛋做法中，儿子最爱吃煎鸡蛋，如果早餐含汤水较多，鸡蛋就用煎，如果有煎包子饺子，鸡蛋就用水煮，这样吃起来不会太油腻。

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五、水果
这两天的早餐准备的量比较少，儿子说水果可以多准备一些，所以早餐准备了猕猴桃和小番茄两种。

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六、牛奶
【 班主任|晒晒高一儿子的营养早餐，班主任：难怪孩子每天精神满满】当然纯牛奶是不能少的，青少年学习压力大，会消耗掉体内大量的钙。每天给儿子准备两瓶牛奶，早上一瓶，睡前一瓶，不过，睡前最好喝温牛奶哟。
这次的早餐就分享到这啦，咱们明天见。食物多样化，用以补充身体所需要的营养，每天准备这么多种食物，虽然很麻烦，但为了孩子的营养需要，还是不厌其烦的一天天准备多样化的营养早餐。班主任经常发信息说，太佩服你了，每天都能起这么早准备吃的，难怪每天看着孩子都是精神足足的。

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我是玉米爱家爱美食，一个特别啰嗦连狗都嫌的超级吃货。如果您觉得本文对您有帮助，欢迎关注、点赞或收藏。玉米也会不定期更新家常美食的简单制作，非常感谢您的阅读！