干煸|这菜四季都贵,但补钙堪比吃钙片,不管有钱没钱,要多做给孩子吃
【 干煸|这菜四季都贵,但补钙堪比吃钙片,不管有钱没钱,要多做给孩子吃】不清楚在座的各位家里可有小孩,如果有的话,那咱们就同样都是做家长的人,身为家长的我们,做啥都是为了孩子,都希望自己家的孩子能够在一个很好的生活条件下成长,不管学习好不好,首先身体才是最重要的吧,孩子长得好、长得健康才是最主要的。
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说到长身体的话,很多人都只知道要给孩子多补钙,像如今很多家长都会给孩子买钙片吃呢,虽说现在补钙产品特别多,但是真正能吃得放心的却极少,毕竟我们都不清楚其制作的成分到底是什么,吃多会不会有啥副作用咱也不知道,所以,小编觉得,还是靠食补来补钙才行,天然的补钙方式才是最放心的。
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一提到补钙,小编知道有种很不错的食材,它的含钙量相当高,完全就是纯天然的钙片,它就是“四季豆”。虽说四季豆这种食材在市场上的价格卖得有些贵,但是他的补钙性能堪比钙片,不管有钱没钱,都要多做给孩子吃,益处多多,别错过。
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【干煸四季豆】
准备食材:四季豆、猪肉、蒜瓣、料酒、酱油、花生油
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【烹饪过程】
1、将买回来的四季豆把老丝给撕去,接着清洗干净切成小段;猪肉洗净剁成肉末,蒜瓣拍扁切碎待用。
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2、架锅添水,将四季豆下入锅中进行焯水,焯熟之后捞出,控干水分。
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3、架锅添油,把四季豆下锅进行煎炸一遍,干煸之后先盛出来备用,接着锅底留油,把肉末倒进去翻炒,蒜末也丢进去爆香,肉炒至变色后,添入适量生抽,然后把干煸的四季豆也倒进去,大火进行翻炒,最后加入适量食盐、鸡精还有料酒调味,炒匀后即可出锅装盘享用啦。
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